米飯，中國主食，作為中國人日常飲食的主角之一。平時我們煮飯就很單一地選擇電飯鍋，很少再去研發新花式出來。然而還是有些年輕人願意去嘗試，用普通的米飯做出新的花樣，一名90後姑娘憑藉她的各式米飯在朋友圈迅速走紅，收益和反響都相當不錯，今天我們就來了解一下她的米飯，究竟在傳統米飯上做了哪些創新？！
這個90後姑娘叫小王，今年27歲。小王原本是公司的文員，每個月2000多塊的工資，但小王平時就是個吃貨，大部分工資都花在了吃飯這事上面。平時小王也喜歡在家自己動手製作美食，帶去公司作為午飯，同事吃到小王自己做的壽司，覺得特別好吃，就經常想讓小王做壽司來公司吃，慢慢的就變成給錢讓小王做來公司，有些同事帶回家給家人吃，慢慢的小王客戶越來越多，小王乾脆也把工作給辭職了，直接在朋友圈專心賣起了壽司。
其實壽司做法網上有很多，大部分都是簡單的，手殘黨就能製作，小王的壽司是和別的有什麼不同呢？前段時間，由於牛油果這種水果在網上被熱門推送，水果價值較高，小王得出靈感，便製作出這獨具特色的牛油果壽司。
不同於平時的壽司，小王這卷牛油果壽司是先煮好米飯，把米飯捲成壽司卷，然後再把牛油果切薄片，在米飯的基礎上捲上牛油果，再用保鮮膜定型，平時我們吃壽司最外面的是紫菜，小王就直接用水果代替，吃起來味道比傳統壽司豐富，又比傳統米飯新奇，小孩子也都喜歡小王做的這種米飯包裹的壽司。
這種捲起來的壽司每份大概300克重，可以滿足1到2個人的飯量。由於用的牛油果售價比較貴，這樣一份牛油果壽司售價50元。為了不浪費食材，小王每天只售20份，這樣每次製作的都被搶售一空，久而久之，人們都很想試吃這樣一份壽司。
有了牛油果壽司吸引客流量，小王的生意可謂是蒸蒸日上。 光靠牛油果壽司1天就能保證有1000塊的收入，加上其他類型壽司，2天就能達到以前打工一個月的工資，小王自然也是開心，更加用心的製作壽司，讓我們期待小王下一個獨創壽司吧。
