人造肉开始大量进入国内,国人会为此买单么?你支持吃人造肉吗?

人造肉的产品早在去年的时候,就是人们关注的焦点,很多外国的著名大公司都开始进入人造肉领域,但是虽然去年造势比较火,但是却没有真正地大量上市销售,所以很多普通人也无法真正品尝到这种东西的口感,但是从本周开始,确实可以说是人造肉大举进入我国了。

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先是肯德基公司宣布,从4月末开始,在上海、广州、深圳等一些指定门店开始销售这种人造肉产品。名称是植培黄金鸡块,价格定位也比较低,1.99元5快。主要的成分就是用大豆、小麦和豌豆等产品的蛋白造出来的东西,同时星巴克的公司已推出了各种植物肉的面条。

之所以通过这两架公司来推广宣传人造肉,主要是因为现在这两家洋快餐在中国属于餐饮巨头,拥有太多的消费者,所以通过这两家公司的宣传传播会很快将人造肉产品推广出去。并且这些餐厅的主要是消费者的年龄不大,容易接受新鲜事物,特别是现在的小孩,都习惯了吃各种“洋快餐”作为主食,所以这种推广手段会带动国内“人造肉”的发展。

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还有就是之所以在这个时候来推动人造肉的宣传和销售,也是因为现在疫情爆发的原因,人们对动物传播病毒的担忧,所以利用当下人们对肉食的恐惧,所以希望能用人造肉这样的素食产品来代替传统的肉类产品。

年龄阶段不同,所以人们对人造肉的看法观念也不同,对于一些上了年纪的人来说,估计很难用这种东西来代替传统的肉制品,毕竟这种人造肉产品从口感到烹煮后的香味都无法和传统肉制品相比较,我们国内老百姓吃红烧肉讲究个肥腻软烂,吃牛肉讲究个劲道有咬头,这些动物肉感官上的体验,目前人造肉还很难实现,并且中餐的加工方式与西餐不同,所以这种“人造肉”很难替代中餐菜系的肉类原料。

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并且几十年前我国就有这种植物做成的“素肉”产品,就是我们称之为“腐竹”或是”素鸡“的东西,这么多年也没有代替动物肉,所以如果这种人造肉在口感和视觉、味觉等方面无法提升的情况下,要想在国内打开市场是件很困难的事。

人造肉大举入华,他们凭什么认为中国人会买单?你支持吃人造肉吗?欢迎大家交流,更多农村精彩,欢迎关注。


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