陈家厨房
既能有营养又能让孩子愿意吃，那么的花心思。
- 选用鸡腿肉，清洗干净，改刀，放在容器里，加少许生抽，老抽，葱姜，料酒，花椒大料入味
胡萝卜切小丁备用
- 炒锅烧热，油起小泡，葱姜蒜爆香，放鸡腿肉丁翻炒，加胡萝卜丁翻炒，加适量水，炖一下收汁，加盐，再炖个几分钟关火
还可以鸡腿炖土豆，一样美味可口，方法大同小异
写在最后的话
不管是配米饭还是面条又或者馒头，都很下饭。
航妈的小时光
你好，很高兴回答你的问题。
咖喱素鸡、素鸡300克、熟土豆100克、青豆少许。
精盐、鸡精、咖喱粉、香油、绍酒、水淀粉、鲜汤、色拉油各适量。
1.将素鸡洗净、与熟土豆一起切成滚刀块、青豆洗净、沥干备用。
2.坐锅点火、加油烧至四成热、先放入咖喱粉炒出香味、再倒入素鸡、土豆、青豆煸炒、然后加入精盐、鲜汤、鸡粉、用小火焖烧至入味、再以水淀粉勾芡、淋入香油、即可起锅装盘。
芒果有点酸
建议做 炒素鸡
步骤1：鸡切成粗条状备用；
步骤2：胡萝卜去上切成丝，剁好蒜蓉，切好葱花备用；
步骤3：热油锅，下蒜蓉和胡萝卜丝一起炒香；
步骤4：倒入素鸡一起炒匀
步骤5：加入少许盐调味，一点生抽和少许白糖提鲜；
步骤6：炒匀，最后起锅前下点葱花即可！
小贴士
素鸡有卤过，带有一点盐份，所以盐要少放或者不放，生抽适量放点就行，别太咸了哦～
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