肯尼亞中餐老闆:員工送外賣違反宵禁被捕,堂食恢復無力付檢測費

口述者:李佳璇( 旅居肯尼亞華人 )

執筆者:高永佳

口述時間:5月4日

2015年,我從中國來到肯尼亞。在肯尼亞,遇見了我的老公。2018年,我倆在這裡舉辦了婚禮,次年,我們的寶寶出生了。我們對這裡的旅遊資源十分看好,決定定居肯尼亞並辭職一起在旅遊業領域創業。創辦了旅遊地接公司,上手以後,生意還可以。老公是成都人,做飯拿手,有天他相中了個院子,跟我說想盤下來做餐館,我答應了,小日子過得充實。可是疫情來了,我們面臨重重困難,這段時間裡,關閉了旅遊公司,只靠餐館的外賣營生。

4月底,衛生部發布恢復堂食標準,店裡員工們的推特終於熱鬧起來。

肯尼亞中餐老闆:員工送外賣違反宵禁被捕,堂食恢復無力付檢測費

當地時間5月5日上午,李佳璇一家去公園慶祝女兒一歲生日。六週沒出門的一家密實防疫,女兒不肯戴口罩,被整件外套包裹嚴實。受訪者供圖


疫情初期旅遊生意虧本

送外賣成唯一生計

我們一家子居住在肯尼亞首都內羅畢的華人聚集區。

自3月13日肯尼亞公佈首例確診病例以來,當地華人開始緊張。

當地脆弱的醫療體系讓我絲毫不敢放鬆警惕,我帶著一歲的寶寶,在家窩了整整六週。

從今年1月28日,政府公開發文暫停所有團隊遊後,我們經營的旅遊生意基本為零。國內團隊遊公司同樣面臨嚴峻考驗,沒有足夠的流動資金與我們結算。肯尼亞酒店接送的司機生意慘淡,也在等待我們及時結款。

催債電話一個又一個打來,我們左右為難,只能想盡辦法先自行墊付,最後卡里只剩下一萬多元。

我們經營的餐廳是小本生意。比起當地受疫情影響而無力支付月租,不得不歇業的大型中國餐廳,我們的餐廳還能勉強運轉,目前這個餐廳已成為我們唯一的生活來源。

疫情衝擊下,目前堅挺營業的中國餐廳數量一隻巴掌能數得過來,我們是其中一家。不能堂食,只能外賣,營業額反而更高,事實上我們的餐廳並沒有漲價,主要考慮到在這大環境下,大家的生活都不容易。四川滷味是我們家餐廳的特色菜,平日點鴨滷招牌菜的客人特別多。可因為疫情,肯尼亞唯一一家由白人開設的鴨廠關閉了,我們的鴨滷也就斷了貨。

為了保護員工,我跟員工進行了溝通,如果他們願意繼續工作,那麼必須住在餐廳裡,避免進進出出接觸危險人群。後來16名員工裡只有三名男員工留了下來,和廚師同吃同住。其餘選擇居家隔離的員工,我們照常發放基本工資以保證他們的生計。

有的餐廳為了方便顧客,不僅送炒菜外賣,還替不出門的客人代買青菜生鮮。在內羅畢,我知道的中國人跑腿代購有三家,也算是疫情催生的新行業。

肯尼亞中餐老闆:員工送外賣違反宵禁被捕,堂食恢復無力付檢測費

李佳璇的餐廳服務生與司機是當地人,廚師來自中國。受訪者供圖

員工送外賣

卡點宵禁時間被捕

隨著疫情的發展,肯尼亞不斷出臺更為嚴格的防疫措施。

3月27日,肯尼亞發佈宵禁令,從晚上7點到次日凌晨5點 ,居民被禁止離家外出。

4月25日,肯尼亞總統烏胡魯·肯雅塔宣佈延長全國範圍的宵禁21天,內羅畢、蒙巴薩等5地的限制出入令延長21天。限制令延長反而讓留守肯尼亞的中國人感覺更安全。

“宵禁令”出臺,我們送外賣變得爭分奪秒。

4月19日那天,是“違反宵禁強制隔離14天”政令實施的第一天。我們餐廳的專職司機丹尼斯送完最後一單外賣可以直接下班不回店了,他從客人家裡出來時,時間正好卡在晚上7點,被街上守株待兔的警察逮個正著。

丹尼斯被捕了。

當晚,我們接到丹尼斯的電話,得知他得先去蹲牢房。第二天,再接到他的電話時,他已經到了隔離點,每天需要花費2000肯先令,不過給點小費倒是可以提前出來。在電話裡,我們叮囑他去打聽好小費的價格。

不一會兒,我們收到了丹尼斯用WhatsApp發來的一段視頻:隔離點在肯尼亞高中類似體育館的封閉大場館裡,床挨著床,並沒有隔離簾。

我特別擔心這裡會成為大型交叉感染現場。我們二話不說立馬給他轉賬20000肯先令做為小費(約1300元人民幣)好讓他儘快離開。

待丹尼斯出來後,我們得知被捕的頭一晚,牢房裡沒有消毒設施。但去了隔離點,入口處有全身噴消毒液。

丹尼斯將送餐車歸還餐廳,我們將車子裡裡外外全部都消了毒,並囑咐丹尼斯先暫時居家隔離,工資給他照發。丹尼斯的空缺由留店的另一名男員工補上。

4月22日,Citizen TV Kenya(肯尼亞國家電視臺《公民TV》)推特發佈,在埃爾多雷特,92人因藐視宵禁規定被捕。

肯尼亞中餐老闆:員工送外賣違反宵禁被捕,堂食恢復無力付檢測費

5月5日下午,內羅畢國家公園監測點。受訪者視頻截圖

肯尼亞中餐老闆:員工送外賣違反宵禁被捕,堂食恢復無力付檢測費

肯尼亞首都內畢羅市中心,外出的市民都戴上了口罩。受訪者供圖

房租不打折

房東說辭驚人


2020年4月6日,烏胡魯·肯雅塔總統在國務院向全國發表講話,指示體育、文化和遺產部撥出1億肯先令(約100萬美金),給演員和音樂家,理由是他們的創作在疫情期能夠鼓舞士氣。

其實底層民眾更需要得到幫助。在肯尼亞,有很多日工、小時工,暫停主要商業活動和服務業後,他們失去了生計。

手頭現金吃緊的我們在繳納房租一事上,還發生了一段插曲。

前段時間通過中介詢問房東,能否通融減免一些房租。人在美國的房東給出的答覆是:“不好意思,因為新冠肺炎我死了一個兒子,著急用錢,房租不打折,請儘快支付。”上個月,房東通過中介傳話,內容是:他又死了一個兒子。

因風俗不同,在當地待久了,會發現當地人口中的“婚禮”和“葬禮”是如此之多,有時候爹媽還能“死”兩回,也許我的房東真的失去了兩個兒子,但我寧願相信房東給出的只是敷衍的說辭。

部分餐廳

可以有條件恢復堂食


4月27日,肯尼亞新冠病毒國家應急反應委員會(the National Emergency Response Committee on Coronavirus, NERC )宣佈“部分餐廳/飯店,可以在遵守指導方針的條件下開業”。要求有兩點,一是所有員工必須做新冠肺炎檢測,二是必須在衛生部申請環境消毒檢查許可。堂食需要保持1-1.5米社交距離。

店裡的員工聽到這個消息興奮的不得了,在WhatsApp群裡各種加油,還說要把我們餐廳打造成肯尼亞最棒的中餐廳。

檢測費用不低,一個人需要8000先令,約600元人民幣。我們的小餐廳暫時還沒有能力讓16名員工全部復工並進行檢測。

5月4日,肯尼亞新增25例新冠肺炎確診病例。

店裡的服務員不少住在貧民窟,在有社區傳播的跡象下,我堅持讓他們居家隔離。我希望在疫情完全得到控制的情況下,再恢復堂食。

五一假期,我們會給店裡的員工付加班費。想一想每到飯點,我們還能送外賣賺錢,心裡便沒有那麼難過。

對了,今天有件開心的事要說,電視劇《獵狐》肯尼亞取景部分正在播出。我跟老公吃晚飯時,看得興奮。老公惦記著我們的旅遊公司,嘴裡叨叨地說,要不是疫情,現在肯定很多遊客來肯尼亞打卡了。


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