农村名菜系列之凉拌芹菜

农村系列菜之凉拌芹菜。

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将芹菜去叶切成段,

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清水洗干净,放到开水锅里煮七分熟,

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捞出芹菜放在清水浸泡一下,捞出去干水份,盛到盆里,

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放入少需盐味精味极鲜陈醋香油花椒油充分搅拌,

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盛在盘子里,一道家乡清香可口的凉拌芹菜就好了。

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