动物基因工程是利用基因工程技术人为的改造动物遗传特性的技术体系，具体应用是用基因工程的方法获得目的基因并导入到动物的受精卵中，使外源基因与动物本身的基因组DNA整合在一起，并随细胞的分裂而增殖，从而在动物体内得到表达，产生具有特定形状的个体。
在基因组中稳定有效地整合人工导入外源基因的动物称为转基因动物。应用实验胚胎学和分子生物学原理，将来自一种生物的特定基因导入另一动物的受精卵或早期胚胎细胞中，并整合到宿主染色体中，在动物发育过程中表达，并能通过生殖细胞传递给后代。
克隆是指生物体通过体细胞进行无性生殖也称无性繁殖的过程，以及由无性生殖形成的基因型几乎完全相同的后代个体组成的种群。也可以理解为复制、拷贝，在原型中产生出同样的复制品，其外表及遗传基因与原型完全相同。
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