動物基因工程是利用基因工程技術人為的改造動物遺傳特性的技術體系，具體應用是用基因工程的方法獲得目的基因並導入到動物的受精卵中，使外源基因與動物本身的基因組DNA整合在一起，並隨細胞的分裂而增殖，從而在動物體內得到表達，產生具有特定形狀的個體。
在基因組中穩定有效地整合人工導入外源基因的動物稱為轉基因動物。應用實驗胚胎學和分子生物學原理，將來自一種生物的特定基因導入另一動物的受精卵或早期胚胎細胞中，並整合到宿主染色體中，在動物發育過程中表達，並能通過生殖細胞傳遞給後代。
克隆是指生物體通過體細胞進行無性生殖也稱無性繁殖的過程，以及由無性生殖形成的基因型幾乎完全相同的後代個體組成的種群。也可以理解為複製、拷貝，在原型中產生出同樣的複製品，其外表及遺傳基因與原型完全相同。
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