"借问酒家何处有？牧童遥指杏花村"，杜牧这句诗为杏花村酒打了一个绝好的广告。
现在，提起酿酒的杏花村，大家首先想到的就是山西吕梁杏花村。这里有新石器时代遗址，出土了6000年前的酿酒容器，可见老祖宗们早就在这里酿酒喝了。
杏花村是个镇，这里有中国清香型白酒的代表品牌：汾酒。
汾酒拥有"杏花村"、"竹叶青"两大中国驰名商标。
我们买汾酒时，可以看到，酒标上印有一个古色古香的房子，上面写着"杏花村"，这就是"杏花村"的商标图案。
所以，汾酒厂的汾酒是杏花村牌酒。
汾阳的酒，峰峰的瓶，品质缔造佳酿…
杏花村酒则是指所有山西吕梁杏花村镇出产的酒。
山西吕梁杏花村镇是大曲清香型白酒产区，这里除了汾酒厂，还有其它不少酒厂，只是大多数都没有名气。
杏花村大大小小酒厂生产的酒，有好酒也有劣质酒。杏花村只是一个产地，不能代表酒的品质。
一些杏花村的酒厂，会在销售时强调自己是杏花村酒，这是指产地，和汾酒并没有关系。
白酒的酿造，就算在同一个产区，用同一种原料，酿出的质量和口感也会不一样，这和酿造工艺、技术指标、检测标准等有很大关系。(文：黄大娘)
朋友们，你喝过杏花村出产的酒吗？欢迎留言分享？
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