時代在進步，城市裡的人不再單單注重能吃飽了，也漸漸開始注重怎麼吃有營養。開始注重於養生了。這個時候一種植物的葉子漸漸成為城市人的“寵兒”，那種就是紅薯葉。
紅薯葉(多年生蔓性草本植物)又稱地瓜葉，即紅薯生長過程中的莖上的葉子。紅薯葉有很多用途提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促進新陳代謝、通便利尿、升血小板、預防動脈硬化、催乳解毒等保健作用。比如一般食用的是秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。
有一個很有意思的例子，就是說的城裡有一家家庭比較殷實的一戶人家，他們買了一堆精品的紅薯葉準備拿回家涮火鍋。他們也查了查資料得到了他很有利於身體健康，富含多種對人體有益處的蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、Vc、VB1、VB2煙酸等13項微量元素，是一種很好的養生食材。
農村老家親戚來看望他們，他們精心準備了一些火鍋食材。其中的紅薯葉特別顯眼，他們覺得這個東西親戚可能吃不到。
到了中午的時候，親戚來了。大傢伙圍在火鍋旁邊其樂融融的吃著火鍋拉著家常。但是細心的主人發現了一個問題，親戚們對這個紅薯葉不是特變感興趣。便問道：三舅啊，這個營養價值很高，口感也挺好的。吃一點吧，我們一家人都喜愛吃這個，經常用來涮火鍋或者燒烤。
這時候三舅回答道：這個是我們村裡用來餵豬的，我們都沒怎麼吃過。大侄女，你們每天大魚大肉的吃習慣了就開始吃這個了！主人這一下鬧出了笑話，在尷尬中結束了這一次的家庭聚餐。
對這件事你們是怎麼看的？希望大家在下方評論區討論。
分享到:
