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上世紀七十年代以前，城市裡的樓房，在修建的時候，每個單元都有一個煙筒，基本上家家都有一個磚頭徹的灶，我們當時燒飯，主要是用煤，炒菜時要大火，就要用柴，燒飯，燒水就用煤塊或煤球，七十年代後期，有了蜂窩煤，就可以封火了，沒有蜂窩煤以前，每次燒飯都要生火。當時北方人，家裡冬天要取暖，城市裡都是用火牆。燒的主要是煤塊，晚上用煤面和水後封火，可以保持一個晚上。
龍在天涯520903
我經歷的是：解放前後一段時間是燒從農村買來的柴塊，也就是樹木破成的小塊條，後來就燒煤球，用煤加上泥土做成的，和雞蛋一樣大小。到六七十年代就開始燒蜂窩煤了。八九十年代開始廣泛地用煤氣到現在的天然氣以及用電器作飯。隨著時代的進步，科技的發展，燃料也在不斷更新，更方便更衛生更環保了。
不知今後的發展，以什麼當燃料作飯，也許是太陽能、核材料；也許以上都不用，用什麼？
未可知也。
用戶陳維仁501
看到題目了才慢慢的想起來了，本來也忘記了，以前沒有煤氣和天然氣，那時候還小，爸媽在單位工作，住的是公房，市裡面統一的樓房，只有四層樓，每套廚房統一起的一個煤灶，燒煤，煤塊和蜂窩煤，買煤叫別人拉到門口來，廚房也有一個案板，放電飯鍋，和電炒鍋，炒菜也用電炒鍋，也用煤，燒煤主要的是熱水洗澡，煮開水，以前沒有純淨水。然後有煤氣了，不燒煤了，也不用電炒鍋了。
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