泰國時令水果上市一覽

無論是大型超市還是社區商店 水果店,泰國水果絕對是必備單品。泰國水果全年都有各種新鮮水果。如果你選擇一個月,五月是大多數水果上市的月份。

泰國的時令水果是什麼?我應該在這個季節銷售什麼水果?什麼季節是最新鮮的水果和最便宜的價格?今天談談如何按季節選擇泰國水果?讓我們來看看泰國不同時期的美味水果。

泰國時令水果上市一覽

一月:香蕉、蓮霧、哈密瓜、棗子、葡萄、西瓜

二月:與一月相同,但增加了酸角

三月:紅毛丹、菠蘿蜜、山竹、青芒果

四月:榴蓮、棗子、熟芒果、山竹、蛇皮果、荔枝

五月:與四月相同,但增加了人心果、菠蘿、龍眼

六月:山竹、人心果、龍眼

七月:蛋蕉、番荔枝、橄欖、柚子

八月:橄欖、楊桃、蛇皮果、柚子、番荔枝

九月:與八月相同,但增加了甜橙、葡萄

十月:菠蘿蜜、酸角、涼薯、龍功果

十一月:與十月相同

十二月:本地棗子、酸角、葡萄、涼薯

全年都有的水果有:粉蕉、香蕉、椰子、木瓜、柚子、葡萄和番石榴。

泰國時令水果上市一覽

泰國水果不僅顏色鮮豔 形狀獨特,也是季節性和全年性的。季節性水果有4月上市的芒果和蓮花霧,5月成熟的榴蓮 山竹;紅毛丹 荔枝 龍眼 奶油與雨季,其次是葡萄 葡萄柚 木菠蘿 橘子和蛤蜊首次亮相;加全年水果香蕉 木瓜 西瓜 菠蘿和椰子等,全年供應新鮮水果。

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那到底哪些月份有哪些水果上市呢?

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椰子


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想象一下,走在38度的曼谷街頭,酷暑難耐的時候來一口冰鎮的天然椰子汁,那感覺!太爽了!

與其他飲料相比,椰子汁實際上是一種更好的運動飲料,因為它含有較低的鹽和糖,但含有豐富的鉀。是絕對安全的水質,可以幫助人體完成生存所必需的水合作用和電解平衡。

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亞洲椰子有很多種,如“錫蘭王椰子”,“新加坡大椰子”和“泰國香水椰子”。特別是,泰國香水椰子,也被稱為“白椰子”,充滿了果汁和嫩肉。一年四季出口歐洲,美洲,東亞和澳大利亞是泰國著名的外銷果蔬。

除了直接使用,椰子也是泰國一種重要的食材。週末夜市和街邊攤最常見的椰子冰激凌或椰汁果凍也是消暑聖品。

上市時間:一年四季都有

菠蘿蜜


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據說菠蘿蜜是所有種植水果中最大的。外皮呈刺狀,裡面的果肉呈黃色或黃橙色。果實厚實柔軟,甜美可口,風味濃郁。

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菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各類礦物質。種核含有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質,煮熟可食用。

上市時間:1-5月

芒果


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泰國有一道很有名的甜品,叫做芒果糯米飯。糯米飯浸在甜香的椰奶裡,然後再配上新鮮芒果及椰味調料就變成了一道好吃爽口的甜點。

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芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈症、美尼爾綜合徵、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。

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上市時間:3 - 6月大量上市

榴蓮


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對於榴蓮,有些人愛到近乎瘋狂,有的人恨到嗤之以鼻。榴蓮大補,俗稱“一隻榴蓮三隻雞”,享譽“水果之王”的美稱。


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榴蓮口感軟糯,營養豐富,具有很高的食用和藥用價值。它具有活血散寒、緩解痛經等功效,還具有改善腹部寒涼的作用。


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上市時間:5-8月。


紅毛丹


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紅色毛絨絨的外皮,裡面的白色果肉甜美。紅毛丹還有豐富的鈣質和維他命C,長相獨特。


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紅毛丹的果殼很厚,用指甲剝開會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法應該是用兩隻手上下握住,像擰瓶蓋一樣旋開。


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紅毛丹還可做成果醬、調味醬及冰淇淋,或加入色拉中 。

上市時間:5-9月

山竹

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深紫色的外皮內是白、甜、美味的果肉,果皮含有苦澀的汁,是泰國街頭隨處可見的一種水果。

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山竹含有豐富的蛋白質、糖類和脂肪類營養成分,具有降噪、清熱解毒的作用。

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如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。

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上市時間:5-9月


蓮霧


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蓮霧的樣子長得很喜人,果形似青椒,個頭略小些。口味清淡,淡甜中帶有酸,水分非常多。


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泰國民間有“吃蓮霧清肺火之說”,泰國人習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。

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蓮霧底部比較容易藏有髒東西,要用水沖洗乾淨,泡一會鹽水後再吃更好。

上市時間:6-9月


龍宮果


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龍宮果是一種生長在泰國南部溼熱地區的水果,長的很像龍眼,在東南亞很常見。掰開之後果肉就像是大蒜般一瓣瓣地成透明狀。果肉濁白,味道醇美,甜中微酸。


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龍宮果有敗火的功效,有助於祛除體內的火氣。由於龍宮果富含磷和維他命,經常吃龍宮果能預防發燒和發熱症狀。同時龍宮果具有高纖維,有助防治便秘。

挑選時應選擇果皮光滑的龍宮果,沒有太多黑點,果實大小一樣的。

上市時間:7、8、9月是高產季

菠蘿

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泰國小菠蘿不僅形狀可愛,而且巨好吃!果肉較黃,吃起來又香又甜,絲毫沒有大菠蘿的酸和澀。

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因富含一種叫做“菠蘿朊酶”的物質,能分解蛋白質,促進血液循環,健胃消食,預防脂肪沉積。

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上市時間:一年四季

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親愛的朋友,您喜歡吃哪種水果呢?


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