沙田柚上市量增加,零售行情上涨

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沙田柚上市量增加,零售行情上涨

一、沙田柚上市量增加

上周(11月16日-11月22日),梅州及仁化产区沙田柚采收结束,沙田柚目前处于仓储糖化阶段,开始批量上市,规模化基地上周沙田柚上市量大幅增加,环比增长128%。

随着沙田柚糖化时间的延长,前期采收的沙田柚已达最佳品质,上周梅州产区沙田柚田头价上涨。据省农业信息监测体系数据,上周梅州产区沙田柚田头均价5.4元/公斤,环比增长7.5%,其中优质果(单果重2.5斤左右,糖度为16度)田头价格维持在10元/公斤;韶关产区沙田柚价格稳定,上周韶关产区沙田柚田头均价20.4元/公斤,环比略降0.4%,优质果(单果重2.5斤左右,糖度为16度)田头价维持在30元/公斤。

沙田柚上市量增加,零售行情上涨

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二、省内市场柚子入场量增加

上周由于各产区沙田柚上市量增加,省内主要批发市场柚子的入场量随之增加,据省农业信息监测体系数据,上周省内主要批发市场柚子入场量环比增长12.7%,其中省内入场量环比增长23.7%,省外入场量环比下降24%;省内市场柚子的成交量环比增长14.7%。

三、省内市场柚子批发行情略降

上周省内主要批发市场柚子批发行情略有下降,柚子批发均价为4.3元/公斤,环比下降6.5%。其中,江门市江会水果批发市场柚类以福建蜜柚和梅州沙田柚为主,蜜柚批发价在2-3元/公斤,沙田柚批发价在6元/公斤;广州江南果菜批发市场柚类以梅州沙田柚为主,批发均价为4.3元/公斤。

沙田柚上市量增加,零售行情上涨

四、沙田柚零售行情上涨

随沙田柚上市量增加、品质提高,上周主要电商平台的沙田柚零售价格上涨,百果园、盒马鲜生的沙田柚也开始上架。各电商平台沙田柚零售价格在8.3-13.3元/公斤,均价11元/公斤,环比增长9.3%,其中拼多多的广东沙田柚价格最低,维持在8.7元/公斤;京东生鲜的广东沙田柚价格最高,维持在13.3元/公斤。

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五、本周研判

沙田柚目前处于批量上市期,预计本周上市量会继续增加,梅州、仁化产区沙田柚田头价预计保持稳定。沙田柚基地需做好修剪工作,提高树体通风透光能力,防止晚秋梢过旺或冬梢抽出影响花芽分化。

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