“四季吃生姜，百病一扫光。”生姜不仅是我们生活中常见的烹饪佐料，也是一味中药材。
俗话说：“家备小姜，小病不慌。”生姜是厨房里常见的一种佐料，蒸鱼、炒肉都少不了它，既可以去腥，又可以提味，很受老百姓的欢迎。
中医认为，生姜味辛、性微温，归肺、脾、胃经，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳等功效。现代研究也发现，生姜含有挥发油、姜辣素、氨基酸、淀粉等，食用生姜有促进食欲、发汗散寒、止吐、促进血液循环等功效。
常吃生姜好处多多，这5个好处，相信有不少人受益
天气炎热的时候，由于唾液和胃液分泌减少，人们往往会食欲不振。在吃饭前吃几片生姜，就可以刺激唾液和胃液的分泌，促进肠胃蠕动，改善胃口；
如果夏天出现中暑症状，也可以吃几片生姜，或者喝一杯姜茶，有助于提神醒脑、排汗降温；
高血压患者可以用热姜水泡脚，能够反射性引起血管扩张，起到降血压的作用；
生姜还可以治疗失眠，取15克左右的生姜切碎，用纱布包裹放在枕头旁边，闻着生姜的气味，可以安神助眠；
生姜还可以预防晕车，乘车前嚼食3-5片姜片，再喝两汤匙蜂蜜，能够有效缓解晕车症状。
责任编辑：薛乔(EK001)
来源：北京青年网
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