趣影花
你好，我来回答你的问题！
馅饼筒，也叫卷饼筒。各地叫法不一样。是由炒制好的馅，用薄饼卷起来食用。也是一道不错的小吃！
那么我来介绍下我的馅饼筒是如何制作的！
食材：面粉 土豆丝 红萝卜丝 黄瓜丝 葱丝 生菜 番茄酱等
第一步，和面。和面要用温水，面粉易熟。一边倒水，一边用筷子搅动。这样手就不会粘住面粉。在揉面，面和好密封一会。
第二步，煎饼。面剂子擀成薄饼状两面刷油，刷油就不会粘锅，也不会糊，下锅煎制金黄即可。（最好用电饼铛）
第三步，制作馅。开水加入土豆丝、红萝卜丝、黄瓜丝、葱丝，煮1分钟断生。盛到大碗中。加入生抽、胡椒粉、香油、盐、蒜蓉，辣椒苗，在用热油浇到上面充分搅拌。
第四步，薄饼涂上番茄酱，铺上生菜，加入制作好的馅，卷成饼筒。美味即成！
总结一下：
馅饼筒的制作方式很多，我做的是自己常吃的方法！薄饼加素馅，营养脆口不油腻！喜欢就可以试试吧！
亚当的美食
你好，我是毛毛爱下厨，很高兴回答你的问题。
馅饼筒是既简单又好吃的美食，吃一个馅饼筒，当菜又当饭，如果配上一碗稀饭，更是美味！
用料：面粉300克，猪肉250克，香菇适量，土豆三个，胡萝卜1根，粉丝适量，香葱适量
方法：
1.猪肉切丝，香菇焯水后切丝，炒香菇肉丝，根据自己平时口味炒就好了；
2.土豆和胡萝卜切丝，炒胡萝卜土豆丝，晾凉备用；
3.粉丝开水烫熟后和香葱凉拌；
4.以上配菜随意，喜欢什么就用什么，海带丝什么的都可以，口味也自己喜欢就好；
5.摊饼皮是关键。面粉里加少许盐，油和清水搅拌至无颗粒，然后静置1小时以上。摊饼前把水倒掉，用筷子搅面糊，直到能用筷子提起来，就可以摊饼了，记得小火摊饼。
6.饼摊好后卷上配菜就可以直接吃了，也可以煎一下。
毛毛爱下厨
1、将100克肉末放入碗中，在放入适量的姜末、蒜末，葱段5克，洋葱末5克，生抽5克，耗油5克，盐3克
2、搅拌，腌制20分钟
3、将面团擀成薄饼，放入肉馅铺匀，盖上一层薄饼4、另起锅，加入食用油5毫升刷匀，放入馅饼，小火煎至两面金黄
5、出锅完成
