亲,在家里的这些日子。
你有没有和我一样,在某个时候突然特别想吃些重口味食物。
臭豆腐,酸辣粉,螺蛳粉等等……
我今天就特别想吃臭豆腐
![想吃臭豆腐又买不到,无奈自己动手](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
这样的
![想吃臭豆腐又买不到,无奈自己动手](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
这样的
可是!买不到!买不到!!买不到!!!
我决定自己动手丰衣足食!
家庭自制油炸臭豆腐
用料:臭豆腐3~4块,豆腐1块,香菜2根,芝麻酱1勺,辣椒油1勺
家庭自制油炸臭豆腐的做法:
臭豆腐3~4块,鲜豆腐一大块
臭豆腐用勺捣碎,鲜豆腐切片,泡在连汤带捣碎的王致和臭豆腐中。
保鲜盒密封,放冰箱冷藏24小时(一定要密封盖子,不然你的冰箱就会……不要问我为什么知道!)
24小时后取出,过油!油温不要过热,炸两遍
出锅,根据自己的喜好将调好的麻酱汁,蒜汁,辣椒油,香菜等放入炸好的臭豆腐里!
拌均匀!开吃!(虽然不太好看。)
嗯,就这样吧。凑合吃还行。