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养殖户的“追涨杀跌”总是与屠宰企业的“压价逼量”相辅相成。这种情况时常发生。
猪价越涨养殖户越是压栏，猪价越跌反而出栏积极性越大。这不但说明了养殖户的“赌博”性，也说明了面对跌势毫无抵抗力的情况，一旦屠宰企业形成联合压价只能任人宰割。所以说，“追涨杀跌”养殖户的致命弱点，但我们却屡教不改。
大家不要无视今年供需基本面，虽然猪价下半年上涨的阻碍增加，但是能繁母猪存栏、生猪存栏均处于多年低位，后期整体供应依然偏紧，后市供需关系还存在转变的机会。在猪价涨的时候多一点理性，在猪价跌的时候多点信心，也许我们的就不会如此被动。
每次育肥猪体重达到出栏标准以后，我们养猪老板得内心就开始了纠结：卖还是不卖?卖吧，万一再涨价呢;不卖吧，万一掉价呢?
经常有人刚卖猪不过几天时间，就涨了;
也经常有人压栏不卖，结果最后掉价了;
那么怎么办呢?问专家，专家说：适时出栏!
什么是肥猪“适时出栏”?
看多了养猪行情的文章或者猪评的养殖户会知道，几乎在每篇文章的最后，都会有一句熟悉的话：“建议养殖户做好饲养管理，及时调整存栏结构,适时出栏”。
这一句话虽然有时候会稍稍变一下脸，换成别的模样，但意思肯定不变，那就是希望养殖户们适时出栏，避免集中出栏。压栏惜售往往变成“卖跌不卖涨”市场，当遇见,好的行情，养猪户们却没有急着将猪卖出去，仍有许多养猪人存栏观望。
所以关于适时出栏，很多人都有不同的理解，面对当前的新冠+非瘟，何时才是适时，你怎么看？
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