生姜是我们日常生活中的一种调味品，做菜放上一点，不仅为食品添香增色，它辛辣的味道和独特芳香的气味不但能够让食物变得非常可口，而且还能够杀菌、除腥、驱寒。
生姜存储一段时间，它会变得干瘪。那么它要怎么存储，才不会变得干瘪呢？接下来教你几招，不管放多久，生姜都是新鲜的。
第一招：食用盐保存
准备一些食盐，以及面巾纸，保鲜膜。面巾纸上晒一些食盐，将生姜放入纸巾中包裹高，因为纸巾不能完全密封，所以外层还需要用保鲜膜包裹一下，密封好后，生姜就可以存储一段时间，保持新鲜的状态。
第二招：保鲜膜保存
准备一盆清水，水中加入适量的食盐，搅拌均匀，放入生姜浸泡15分钟左右。浸泡好后，用纸巾擦干生姜表面的水分，放到通风的地方，注意不能暴晒。生姜吹干后，用保鲜膜密封起来，包裹时，里面一定不能有空气。经过这样处理的生姜，可以很长一段时间都不坏。
第三种：埋土里保存
相信大家都知道，生姜是从泥土里面生长出来的，所以把生姜放到泥土当中，也是一个很好的保存方法。把生姜放到泥土当中，也需要定期晒一些水，可以更好的保持生姜的新鲜度。
以上这几招存储生姜都很有效，放很长时间都是新鲜的！赶紧试试吧！
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