我和孩子的午餐簡單做，八樣食材一鍋煮，端上桌，孩子卻說太豐盛。
兩個人午餐不將就，有肉有菜有湯，半小時做好，比吃外賣強太多。
今天中午就我和孩子兩個人吃午餐，兩個人的午餐做起來更簡單，不要說是兩個人了，就是我一個人，我也會自己動手做飯吃，我家從來沒有叫過外賣，只要是我在家，甚至很少很少主動到外面去吃飯。
哈哈，看來家裡有一個會做飯、並且喜歡做飯的人是何等的幸福，只要我在家，我都會自己動手做飯，自己動手做的飯菜分外的香，因為自己做飯添加了愛心和耐心，自己做的飯菜都是有靈魂的，當然香料，和外賣就沒法相提並論。
兩個人的午餐簡單做，我把八樣食材放一鍋裡煮，端上桌孩子卻說太豐盛了，因為這是孩子愛吃的咖喱飯。
裡面有山藥、土豆、紅蘿蔔都是孩子愛吃的。
每人再來一碗肉絲雞蛋菠菜湯，雖說兩個人的午餐簡單做，但也是不將就，有肉有菜有湯，半小時就做好，不僅味道好，營養也豐富，比吃外賣強太多。
1、所需食材：
熟牛肉一塊，紅蘿蔔一塊，青紅辣椒各半根，蔥蒜適量。都切成塊備用。
2、再加
半個土豆，半根山藥，一共八樣食材。土豆和山藥也切成塊備用。
3、再來準備，雞肉絲，蔥蒜、紅辣椒絲適量，雞蛋一個，菠菜一朵。
4、先給菠菜焯水，菠菜含有大量的草酸，吃之前一定記得焯水，去除草酸，草酸吃多了，會得結石病。
5、所有的食材都準備好了。開始炒菜、燒湯。
6、鍋裡熱油，放入準備好的八樣食材翻炒一分鐘，然後放了一塊冷凍的牛肉湯，大火煮開後關小火慢煮。
喜歡用咖喱湯汁泡米飯的，可以再多加一點清水。
7、今天的主角上場了，咖喱塊，兩個人的飯菜，差不多用半塊就好了。
8、品嚐一塊土豆，綿軟了就放入咖喱塊，繼續小火煮至咖喱融化關火。
9、盛出來蒸好的米飯，今天的米飯是用大米和玉米粒混合蒸出來的。吃著筋筋的，口感很好。
然後給米飯上澆上菜及咖喱湯汁。
10、鍋裡燒水，然後放入準備好的燒湯食材，最後打入雞蛋，放適量鹽、白糖、味極鮮、五香粉關火，每人盛一碗。
11、好吃的咖喱飯就做好了，孩子就喜歡吃這個飯，盛了一盤全吃完了。
半小時就吃到了、自己動手做的營養美味的午餐，自己做的飯菜吃著放心、舒心、稱心。
最美不過家常菜，我是：廚房的溫馨——家常美食天天見。每天用心為家人做好一飯一菜一湯！家常飯菜就是家的味道，廚房的溫馨，充滿愛的小日子。家常美食就是每天用簡單的食材，製作出家人愛吃的、健康營養的飯菜。歡迎繼續關注！歡迎大家在評論區留言評論，提出寶貴意見。謝謝您的點評、點贊、分享。
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