杭州食神胡亮 7歲做菜 18歲成為廚師長 23歲開始，胡亮“食神”的稱號，源自2003年。那年，他在鳳凰衛視舉辦的“兩岸三地食神爭霸賽”中戰勝香港、臺灣、內地數百名大廚贏得金牌，又在中央電視臺滿漢全席擂臺賽中奪下擂主之位，“食神”名號因此而得。 成為譚詠麟、曾志偉、謝霆鋒、金庸等明星最信賴的大廚。
作為杭城最知名的大廚，他的獨創菜神仙雞、至尊魚頭等等，都多次出現在的報紙上。同時，他還是食神醬鴨的創始人，連續三年，在冬天為杭州的食客們帶來傳統美食。
然而，噩耗傳來，4月10日晚，杭州名廚“食神”胡亮的妻子用胡亮的微信賬號在朋友圈發了悼文：“中國烹飪大師、國際美食評委胡亮，因病醫治無效，於2020年4月10日下午5時2分逝世，享年四十五歲。他是我溫厚純良的伴侶，是孩子們堅強勇敢的父親。我們永遠想念他，永遠愛他。（妻：王鶯 攜子 胡益寧 女 胡心悅 泣告）”
四十五歲的烹飪大廚，國家級別的烹飪大師，兒女的好父親，他妻子的好丈夫，實在讓人可惜！
那些吃過他做的神仙雞的人，再沒有機會吃到，實在讓人可惜！
一位能做滿漢全席的廚師離去，曾經給人類留下了美味，一切都成為記憶，記住味道的人會記住他，這就是他來人世間的價值，功德圓滿！
願胡師傅一路走好，願天堂沒有病痛，願你在天堂還是名廚
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