雪蓮果，又稱晶薯、菊薯、神果、地參果等，是女性朋友天然美容養顏保健食品。別看它從土裡挖出來，長相醜醜的，實際上可都是寶呢。
那麼，這麼好的食物怎麼個吃法呢？
最簡單的吃法就是把它洗淨、削皮，當水果一樣直接生吃。當然，如果再作下簡單的“加工”，相信不管是口感還是顏值都能非常加分哦。
今天就跟大家分享一下雪蓮果的另一種簡單吃法——雪蓮果酸奶沙拉。
食材準備：雪蓮果一個，奇異果兩個，酸奶一瓶。（食材用量比例可根據個人口味喜好進行配置）
準備食材：雪蓮果、奇異果、酸奶
工具準備：水果刀一把，砧板一個，碗兩個（其中一個碗裝點清水備用）。
步驟一：
雪蓮果洗淨、削皮、切成小塊
將切好的雪蓮果浸在清水中待用
將雪蓮果洗淨、削皮、切成小塊，浸在清水中。（由於雪蓮果切開和去皮後，暴露在空氣中會被氧化變成褐色，為防止變色，可將切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕）
步驟二：
奇異果洗淨切開
去皮
切片待用
將奇異果洗淨、去皮、切成片狀，放入碗中待用。（可根據個人喜好切成不同的形狀）
步驟三：
把切好的雪蓮果和奇異果擺放入盤
將雪蓮果從清水中撈出放入食用碗中，再加入奇異果，最後淋上濃香的酸奶，稍作攪拌。
可以開吃啦
就這樣，一道顏值高味道美的下午茶甜品就做好啦，光是看著就心情美美的呢，關鍵是做法超級簡單哦！
溫馨提醒：雪蓮果性寒，胃寒者、過敏症不可多食。美味雖誘人，但是不要貪嘴哦。
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