钙元素对柑橘高温逆境调节作用和品质提升

温度是决定植物地理分布和光合生产力的主要因素,对果树的生长发育影响很大,高温往往会造成树体衰弱、果实品质降低、产量下降、加剧树体病虫害, 给果树生产带来严重损失。作为常绿植物的柑橘,其光合最适温度具有明显的季节性变化,表现为6月份上升,9月份开始下降。柑橘生长适宜的年平均气温为 16.5-23C,其生长温度范围是:最低(停止生长)12.5~13℃,最适23-24C,最高(停 止生长)37-39C,温度过高会限制柑橘的生长。有研究结果显示,植物生长季的平均温度每升高1℃,作物产量可减少高达17%。

钙元素对柑橘高温逆境调节作用和品质提升

高温逆境对柑橘光合作用和光合色素影响


光合作用是地球上最重要的生化反应,是植物积蓄能量和形成有机物的过程。柑橘体内的干物质中,90%左右的有机物质直接或间接地来自光合作用,提高光合作用有助于增加收获器官的产量。但是柑橘在高温天气胁迫下严重影响干物质积累对第一次膨大后期柑橘养分积累有及其严重影响,柑橘后期糖度和香气主要都有7-8月份养分才是决定因素。

钙元素对柑橘高温逆境调节作用和品质提升

温度是影响植物光合作用的重要环境因子, 光合作用是对高温反应最敏感的生理过程之一,在其他胁迫症状出现以前就可以完全被抑制。高温会导致柑橘光合作用下降,当叶片温度达到37C时,尤其是在大气干燥的条件下,酶活性受到抑制,C02的同化能力下降。当气温高达38-40C 时,在这种环境中生长25d的脐橙和温州蜜柑叶片的最大光能转换效率(Fv/Fm) 电子传递速率(ETR)均下降,初始荧光(Fo)升高,高温胁迫诱导了PSII反应中心的破坏,导致光合速率下降。受异常高温突然袭击后,柑橘叶片的光合速率大幅度下降,高温对叶片光合速率的影响,短期内主要通过气孔限制CO2供应量来实现,随后较长时间内主要通过抑制叶肉细胞的光合活性来实现‘

钙元素对柑橘高温逆境调节作用和品质提升

丹棱地区春季大面积柑橘落果都是由于果实养分供应不足出现黄化落果,根本原因还是光合作用受到高温严重抑制,特别是短枝型品种爱媛和不知火,由于养分运输通道短果实周围积累养分不足。在极端高温条件下造成叶片争夺幼果养分,从而造成大面积落果,而长枝型春见情况就好的多。


钙在柑橘生长中的作用


钙是植物生长发育必需的大量营养元素之一,在植物细胞生理活动中,它既 能维持细胞壁、细胞膜和膜结合蛋白的稳定性,也是植物细胞重要的胞内第二信使之一,钙作为胞内第二信使触发许多重要的生理生化过程,从而影响植物对外界环境的反应与适应,以调控植物的生长发育

钙元素对柑橘高温逆境调节作用和品质提升

在高温状态下植物叶片气孔不能正常关闭,造成CO2浓度降低和光反应停止,增加蒸腾作用,造成植物加速失水增加树体水份失衡状况。在高温情况下Ca处理在一定程度上降低了柑橘叶片的气孔导度,增加了气孔限制值,但仍保持较高的光合速率,蒸腾速率也未受太大的影响,说明Ca处理可能维持了气孔下常开闭的能力,从而保持较高的光合能力。外源钙能有效的维持气孔正常开闭,从而使植物保持较高的光合作用。


钙离子作为重要的胞内第二信使之一,外源钙能够减轻非生物胁迫对植物细胞的伤害,同时还能增强植物的耐热性,在高温状态下原生质体钙浓度短暂提升。阻断植物氧化途径减少物质分解,钙处理能帮助保持质膜的完整性和增强应激耐受力。细胞膜完整性才是生物体生理功能的基础。


关于补钙误区不是补一次就可以要长期大量补充钙元素是柑橘的大量元素


施钙可以加快碳水化合物的合成,果实中的钙还可以提高果实成熟发育过程 中的中性转化酶活性,促进果实中有机酸的转化和糖分的积累,有利于改善果实品质,不同时期喷钙对果实钙含量的增加效应不同,而钙对果实品质的维持作用与果实钙含量大小密切相关。果树生产上经常在花后4周和果实生长期进行叶面喷钙来提高果实钙含量,改善果实品质及耐贮性等采前喷钙能提高还原糖和vc含量,降低果酸含量,柑橘生长期喷钙能显著提高果实的钙含量,增加果实成熟时的Vc含量, 并抑制果实贮藏过程中Vc等物质的氧化分解,提高果实的可溶性固形物含量和糖酸比,以幼果期和果实膨大期喷钙对改善果实品质的效果最佳。建议从六月份开始到套袋前每个月补充一次,根部施用1斤以上硅钙镁。



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