有人喜愛綠茶的鮮，有人喜愛烏龍的香，有些人，卻獨愛普洱的陳，越陳越醇，越陳越香，歷經時光的雕刻，承載歲月的厚度。一縷普洱茶香，一份悠然愜意，不瞭解點普洱茶文化常識，如何在茶桌上侃侃而談呢？
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普洱茶社交文化測試題
2
☆ 考前須知 ☆
請聚精會神，三思而後答題
測測你對普洱茶文化知多少？
答題時長：10分鐘
得分統計：10分/題（滿分100）
密 封 線
1、都說紅酒論酒莊，普洱講山頭。雲南古六大茶山因普洱茶而聞名天下，它們分別是？
A、攸樂、倚邦、莽枝、革登、蠻磚、曼撒
B、南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達
C、布朗、巴達、帕沙、倚邦、曼糯、勐宋
D、景邁、南糯、賀開、曼撒、邦崴、莽枝
2、以下哪一選項的茶名，均屬於普洱茶？
A、易武、景邁、龍井
B、冰島、昔歸、那卡
C、倚邦、單叢、布朗
D、老曼娥、金駿眉、老班章
3、關於普洱茶七子餅，以下哪一種說法是錯誤的？
A、七子餅茶原先是從唐代開始由邊境貿易而得來的
B、“圓如三秋皓月，香於九畹之蘭” ，這是康熙皇帝對七子餅的聖諭
C、“七”是吉祥數字，象徵多子多福，七子相聚，圓圓滿滿。因此，七子餅茶常被作為逢年過節禮品
D、舊時為了運輸方便，把普洱茶 “蒸而團之，緊壓成型 ” 。因七兩重一片，七片裝一筒，七子餅從而得名，現摺合度量衡每片357克
4、關於普洱茶的存放，以下哪種做法是正確的？
A、放冰箱裡保鮮存放
B、放塑料玻璃罐存放
C、放紫砂壺或陶罐存放
D、將生茶和熟茶密封后裝一起存放，可以互相吸取精華，獲得更自然純正的香氣
5、普洱茶的沖泡很講究，一般來說，紫砂壺為上，紫砂壺能給普洱茶加分。而蓋碗更便於鑑賞普洱茶，在辦公室沖泡可以用飄逸杯。
A、正確
B、錯誤
6、普洱茶是時間的藝術，是可以喝的古董，能夠越陳越香。新產的熟普一般呈青褐色，經歷時間的沉澱轉化之後，會慢慢變成褐紅色。
A、正確
B、錯誤
7、一款好的普洱熟茶，應該具備以下哪些品質特點？
A、香氣純正，沒有堆味
B、湯色酒紅，晶瑩清透
C、滋味醇厚，無苦澀味
D、葉底柔軟，富有活性
8、市面上很多茶都有各種各樣的精美包裝，而普洱茶卻千百年如一日都是用一張綿紙包裝，以下哪種解釋是正確的？
A、因為茶葉的吸附性很強，對雜味格外敏感，而棉紙剛好有很好的吸異味功能，能一定限度將異味隔絕在外
B、綿紙透氣性強，既不會大面積直接與空氣接觸，又能夠達到不完全密封的狀態
C、用棉紙包裝，不僅環保節約，而且有利於普洱茶後期陳化轉變，越陳越香
D、棉紙經久耐放，只要保存得當，就算放上個三年五載，也能夠讓茶很好地存放下去
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9、普洱茶的產區可以說幾乎遍佈整個雲南省，但90％以上的普洱茶原料，主要來源於三大茶區。它們分別是？
A、普洱市、大理、西雙版納
B、昆明市、麗江、西雙版納
C、臨滄市、保山市、迪慶
D、西雙版納、普洱市、臨滄市
10、寒冷的冬季悄然來臨，在冬日裡，一杯熱茶不僅可以驅走寒意，對身體也大有裨益。下面茶類中哪些是適合冬日細品的香茗？
A、綠茶
B、紅茶
C、普洱熟茶
D、普洱生茶
普洱熟茶湯
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答案
1 A
【解析】古六大茶山：攸樂、倚邦、莽枝、革登、蠻磚、曼撒（易武）；新六大茶山：南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達
2 B
【解析】A選項的龍井屬於綠茶，C選項的單叢屬於青茶（烏龍茶），D選項的金駿眉屬於紅茶
3 B
【解析】這是乾隆皇帝對七子餅的聖諭。
4 C
【解析】綠茶和鐵觀音才需要放冰箱存放，普洱茶只需在乾燥通風、無異味無陽光直射的環境下存放即可，生餅、熟餅要分開放，避免串味。
5 A
6 B
【解析】新產的熟普一般呈紅褐色，生普呈青褐色。
7 ABCD
8 ABCD
9 D
10 BC
【解析】紅茶屬於全發酵茶，性甘溫，可養人體陽氣。普洱熟茶屬於後發酵茶，茶性比較溫和，有養胃、護胃的作用，冬天氣溫比較寒冷，尤其是女孩子可能會經常出現手腳冰冷，熟茶對體寒的人群特別地適合。
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