臘腸的香和鮮筍的嫩再有一點胡蘿蔔的軟爛，一丟丟香菇和蒜末，不需要更多食材，就已經足夠好吃了！！
做這個燜飯真的非常簡單，是上班族福音，你只需要把筍提前處理好，分小袋子冷凍起來，後面想吃就和肉一起解凍一包，非常方便哦！
處理好的鮮筍150克，大米150克，胡蘿蔔50克，香菇一朵，
鮮筍處理方法：切片下冷水煮開15分鐘，放涼瀝乾就可以冷凍了。
燜飯：
1、胡蘿蔔香菇洗淨切片，蒜瓣切末，臘腸切片，筍要是太大就稍微改成短片
2、大米洗淨備用
3、 電飯煲放一丟丟油，放蒜末出香味後，把香菇胡蘿蔔和臘腸一起丟進去翻炒變色
4、加5克鹽和1勺薄鹽生抽翻一下，倒入大米混合均勻，加水沒過食材約1.5CM的量，按煮飯鍵就好啦！！
5、煮燜飯我喜歡用舊鍋煮，不怕油！我喜歡吃有嚼頭一點的米飯，水的部分你可以按自己喜歡的口感加啦~
真的太香太好吃了！
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