炎熱的夏天終於來臨，在酷暑難耐的夏天該吃些什麼水果和蔬菜，下面就來介紹一下
1.苦瓜作為我們日常生活中最常見的一種蔬菜，屬於一種偏涼性的食物，雖然他的味道苦澀，但是它的營養卻是非常豐富的，它裡面含有一種奎寧的物質，本身具有清熱解毒，祛溼止癢的功效，對於夏季容易上火的人可以適當的吃點苦瓜，能起到降火的作用。
2. 黃瓜是人們日常生活中很喜歡的一道蔬菜，涼拌黃瓜經常出現在人們的餐桌上，黃瓜中含有的纖維素，能促進腸內毒素的排洩，而且吃黃瓜還有助於減肥，降低血脂，鮮黃瓜中含有活性生物酶，能促進血液循環，促進機體的新陳代謝，可以達到美容護膚的作用，可以有些黃瓜切成片，敷在臉上，以達到吸收水分，美容的作用。而且黃瓜中還能攝取身體多餘的熱量，以達到清熱解毒的功效。
3.西瓜在這個季節我們能夠想到的食物首先肯定就是西瓜了，尤其是冰鎮西瓜，或者是冰鎮西瓜汁，促進生津止渴，而且冰甜可口，很有助於我們提高食慾。
4.夏天適合我們吃的食物還有檸檬，喝一點檸檬汁，夏天時節渾身乏力的症狀便會得到緩解，而且還幫助我們預防中暑
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