雞蛋2種吃法,這兩種方法營養不易流失,味道鮮美顏值又爆表好吃

大家好我是食聞很高興又和大家見面了,最近呢我們的鐘南山院士說了自己平時飲食習慣,鍾老今年已經84歲了精神頭還是那麼的好看起來像60多歲一樣的,牛奶的主要營養成分呢就是蛋白質了,事實上張文宏教授也多次發表,早上孩子上學,一定要讓孩子多喝牛奶,多吃牛肉就是要多吃含有高蛋白的食物。

同時,他還說早上喝粥是不管用的,牛奶裡的營養成分還是很高的,一定要讓孩子多喝牛奶。其實我們平常老百姓經常吃到高蛋白的食物就有牛奶、牛肉還有雞蛋了。雞蛋在我們日常生活中是最常用的食材之一了,感覺雞蛋在我們的生活中不可或缺的樣子,雞蛋的家常吃法就是油炸、蒸煮等,這些家常吃法想大家都吃膩了吧,今天食聞就分享雞蛋2種超級簡單又好吃的做法。

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土豆雞蛋餅

土豆雞蛋餅準備食材:4個雞蛋,200克芝士,2個土豆,培根;

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土豆雞蛋餅

土豆雞蛋餅製作步驟:

步驟①、土豆水煮熟用刨子刨成絲,芝士倒入裝有土豆的碗中攪拌均勻,再加入適量的鹽繼續攪拌均勻;

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土豆雞蛋餅

步驟②、準備好一個烤盤,把調好的土豆芝士塑形成一個圓餅狀的就放旁邊備用;

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土豆雞蛋

步驟③、我用了三條培根,放入鍋中煎熟,煎到金黃就盛起來放涼,放涼了之後就切成碎末放旁邊備用;

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土豆雞蛋

步驟④、現在就組裝土豆雞蛋餅了,裝有土豆芝士的烤盤加入培根和4個雞蛋,然後放入烤箱烘烤,烤箱設置成150度烤7分鐘;

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土豆雞蛋

好了製作簡單又好吃的土豆雞蛋餅就完成了,喜歡的朋友趕緊收藏吧,元氣滿滿的早餐等你來做了;

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水煮雞蛋

接著這第二個方法就比較的簡單了,就是做出的顏值爆表,還有就是營養不會流失,做出來就像包子一樣現在我們開始準備吧;

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水煮雞蛋

準備的食材就有雞蛋,我做了3個水煮雞蛋,把打散的雞蛋放進稍微厚一點的塑料袋中,用繩子綁住袋子的口,燒上一鍋水燒開了之後就把裝好的雞蛋放入水中煮熟,我做的是流心的水煮蛋,如果不喜歡流心蛋的朋友可以把雞蛋煮熟,看看做出來的水煮雞蛋是不是很漂亮?好了今天食聞就分享到這來,喜歡的朋友請關注轉發,我們下次見!

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