皮膚"抗氧化"護理是大家普遍認同的一種護膚手段，但很多"誇張又形象"的廣告也給大家造成了一些的誤導。
比如會把"抗氧化"等同於"抗氧氣"，就像下面這個廣告：
把產品塗抹到切開的蘋果表面，如果蘋果變色了就表示這個產品沒有用......
蘋果暴漏於空氣中被氧化和我們的皮膚被氧化，完全是兩回事！
抗氧化是抗"氧氣"嗎？
抗氧化並不是對抗空氣中的氧氣，空氣中的氧氣是以分子的形式存在，雖然也比較活躍，但相對還是穩定的，並不會對皮膚造成傷害。
"抗氧化"真正對抗的是"自由基"，自由基是皮膚老化、產生色斑、變黑的罪魁禍首。
既然對抗的不是氧氣，那為啥又叫"抗氧化"呢？
化學反應基本上就是一個化學物質從另外一個化學物質搶點東西，釋放能量，被搶的東西主要是電子。通常把搶別人東西的成分叫做氧化劑，被搶的那個成分叫做還原劑。
所以，保護皮膚細胞不被別人搶東西的這個過程叫做"抗氧化"
什麼是自由基？
自由基（free radical），化學上也稱為"遊離基"，是含有一個不成對電子的原子團。
"含有不成對的電子"簡單來說就是少了一個電子，所以自由基極不穩定、極度活潑、生命期極短，也就是所謂的具有強氧化性。
自由基在體內就像一個憤世嫉俗的單身狗，因為它缺少一個電子，所以無法保持穩定（電子要成對出現才能穩定），所以它必須掠奪其他細胞的電子來讓自己變得穩定，而受到攻擊失去電子的細胞就會發生變異或者衰亡，導致皮膚衰老，色素沉積。
自由基的黑歷史
因為自由基極不穩定，活性極高，所以它具有很強的戰鬥力。
自由基最大的危害就是會攻擊細胞膜。
細胞膜極富彈性和柔韌性，這是由它鬆散的化學結構決定的，正因為如此，它的電子很容易丟失。
細胞膜一旦被自由基奪走電子，就會喪失一切功能......
細胞會水分流失，進而導致營養流失，這時候自由基還會趁虛而入破壞完整的細胞鏈，使得肌膚新陳代謝變的緩慢，皮膚接著就會變的黯沉、暗黃、敏感泛紅、粗燥細紋、膚色不均、甚至會出現斑點等。
為什麼會產生自由基？
人體的生命活動需要能量，這些能量來自於每天的飲食，食物通過人體的循環系統進入到細胞內，然後"燃燒"釋放能量，在"燃燒"過程中，除了釋放能量，還會產生大量的自由基。
也就是說，我們只要活著就會產生自由基，這是不能避免的。
此外，紫外線照射，不規律的生活、飲食習慣，長時間負面情緒、精神壓力等都會加速自由基的產生。
我的抗氧化能力
我們的身體也是經過N萬年進化出來的，面對自由基在人體內的肆虐，人體細胞自然也有一套天然的對抗系統——抗氧化防禦系統！
抗氧化基因就是組成該系統的英勇戰士。基因間協同合作，清除、消耗體內自由基，降低氧化損傷，共同構築肌膚的抗氧化屏障。
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比如抗氧化明星分子——輔酶Q10有強化細胞新陳代謝功能，可以抑制細胞膜被氧化。而輔酶Q10的循環利用就是由NQO1基因調控的。
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CAT基因和GPX1基因編碼的蛋白質，可以促進體內過氧化物的分解，有清除體內自由基的作用。
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SOD2基因編碼超氧化物歧化酶，轉化體內超氧化物自由基，降低超氧化物對身體的傷害。
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但如果這些基因發生突變，就會影響它們編碼的蛋白質功能，無法正常清除體內的自由基。
所以，這些基因有沒有發生突變，決定了我們的抗氧化能力。但是，通過日常的生活經驗我們很慢準確知道自己抗氧化能力，需要通過專業的基因檢測獲得（小仙女們可以掃描文末人人基因二維碼）。
抗氧化作用的護膚成分
好啦，說了這麼多，大家都知道啥是抗氧化和自由基了吧！下面小編就要開始劃重點啦，記住這些重要的抗氧化成分呦！
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維生素C/E
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維生素C和維生素E應用非常廣泛，是最出名的抗氧化成分。
維生素E見到自由基後，會不假思索地犧牲自己，降低自由基的攻擊性，讓自由基變得不再那麼暴躁。然後維生素C出場，會和已經不那麼危險的自由基同歸於盡，消滅自由基！
只是維生素C不穩定，容易被空氣中的氧氣氧化，為了解決VC容易氧化的問題，開發了很多的VC衍生物，比如：抗壞血酸磷酸酯鎂、抗壞血酸棕櫚酸酯、抗壞血酸磷酸酯鈉等。
最後我們來說說哪些人需要抗氧化？
只要是生命存在，即使日常習慣良好，也會不斷產生自由基。
25歲是大多數女孩子皮膚的頂峰，過了這個年齡，皮膚機能就開始降低。各位小仙女可以根據自己的抗氧化能力高低，提前2年左右使用一些抗氧化的產品，防止肌膚老化。
如果等到皺紋產生，再抗氧化就來不及了......
