50個微信 500萬微信粉絲 可造100億元營業額

如果你有50個微信號,每個微信號5000人,你就擁有25萬人在手上。

如果你一年有5000萬人進入門店,百分之10的人加你的微信號,你就擁有了500萬人在手上了。

朋友圈一條信息推廣出去,就可轟動全城。

你可能不知道,你的這些優質微信好友多值錢,下面就來看看一個餐飲案例:


用微信個人號+社群+小程序做餐飲服務有哪些好處?


東青,中國餐飲的明星企業,2017年收入43億元,2018年收入56億元。


你愛看《舌尖上的中國》,東青就把黃饃饃和張大爺家的空心掛麵簽約引進每個店裡。

你喜歡高大上,東青人就走進聯合國,給聯合國秘書長做莜麵。

……

東青名氣大,東青陳青龍的名氣更大。


東青餐飲管理有限公司董事長陳青龍從1988年開飯店,1999年進北京,開店300多家,每年進店客人5000萬人次。東青陳青龍也成了中國餐飲界的一顆超級明星。


陳青龍曾經放下豪言,立志要開10萬家店,讓全球的每一條街道都有東青。


當然,再牛的生意人,也有自己的煩惱。



東青贊助一次馬拉松、贊助一次春晚,每次都要花幾千萬廣告費,還要發很多券,讓大家進店消費。但是最後發現,在卡券核銷的時候,要在店面做很多佈置,因為這件事情,給店面帶來了很大的麻煩,影響到了店面的運營。大家都知道,東青本來是不缺客人的,只是想做一個品牌營銷,但是贊助帶來的客人把淨利潤都搞走了,得不償失。


東青每年5000萬人次的食客,不加成微信好友上實在是太可惜了。

“別人是門可羅雀,到處找人加不上,我們是顧客盈門,不知道怎麼用。”

“若是咱們店裡有幾萬微信好友,還愁什麼!八月十五賣月餅,春節賣年貨,都不是問題!”

“一年5000萬人,哪怕只吸引到十分之一,咱們也是500萬微信好友!”

“都說用戶為王,要有這麼多用戶在微信上,我們東青也稱王。”

讓團隊先學習,再啟蒙,然後再思考東青該怎麼做,這正是陳青龍想要看到的開局。




有了店長的微信,客人們覺得處理各種問題方便多了。有的客人急著走,就把錢通過微信轉給店長。有的客人吃完覺得某方面不滿意,也會將建議發給店長尋求解決。


陳青龍提醒店長們,每一次對話都要珍惜,因為每一句話都代表了一份信任。


社群+小程序


加了店長的微信以後,店長會把粉絲拉到東青的社群。


有的客人覺得菜好吃,會發照片誇東青。社群每天都很活躍,都是顧客分享的在店裡的美食,這樣很容易刺激其他顧客到店消費。很多用戶會直接@店長,跟店長預定位置,然後店長直接把小程序發給顧客,讓顧客直接線上預約訂桌。


比如門店要做活動,會員日可以免費贈送菜品,會在群裡@所有人小程序裡面下單,然後引流到店消費。一個活動下來,門店全場爆滿。


比如門店要加入會員,線上使用小程序加入,會員充值贈送福利,積分,優惠券等,完全線上化,讓會員數據可用,而不是隻是無用的數據。



無規矩不成方圓,東青希望幫助東青的店長找出挖掘、整理各個店亮點的方法。



立規矩,為的是根據微信個人號的特點,儘可能維護顧客的好感,否則,很容易因為一個小的細節問題被好友刪除、拉黑、屏蔽,那樣一切就前功盡棄了。


“品牌號跟你自己的號不一樣,不能隨心所欲,先要學會行為自律,不要自說自話,也不要說空話、廢話。”


第一次給東青店長內訓,佈置的作業是要求每個店長在店裡拍一張照片,寫一段文字。大家發過來的幾乎都是東青的店鋪門頭照片和廣告宣傳語,馮平的批評也很不客氣。


“別做廣告,把自己忘掉,少吹牛。我們的飯菜是要讓顧客滿意的,而不是我們自己。要多關注顧客用餐的喜悅。”


第二次作業有了進步,開始有人發來合影,有人發來孩子們用餐時開心的笑臉。


馮平讓店長們自己對比挑選



“好的朋友圈,圖片會讓人眼前一亮,文字會讓人心裡一動,若是能調動微友的情緒,讓他們看了人心頭一熱,那就更好了。”


“快樂生活”本來就是東青的價值觀,有了店長的微信個人號,“快樂生活”終於有了最完美和感人的呈現,陳青龍如獲至寶。



“我們跟顧客不僅要有交易關係,還要有情感關係,更要有文化的認同。微信個人號和朋友圈正是這些關係最好的紐帶。”





“高級的朋友圈,要能帶著你的微信好友走向他想要的生活,因為微信真的只是一種生活方式。”在帶領東青人做了三個月微信個人號,即將放手讓店長們自己運營的時候,馮平說出這句話,並希望他們一直記著這句話。


對於創新,永不滿足。


東青店長的微信個人號還能做什麼?陳青龍扳著手指頭,在一個一個數:


(1)人越加越多;

(2)顧客都在自己手裡;

(3)跟顧客交了朋友;

(4)利用小程序引導顧客再次到店消費;

(5)及時跟進客戶投訴;

(6)激勵了店長;

(7)內容越來越好看;

(8)少印了很多DM傳單;

(9)少花不少贊助費;

(10)順便還能賣東青禮品盒。


數來數去,陳青龍覺得還不夠,又提出一個新要求,讓店長們思考:“能不能給我們開的新店快速烘托人氣,為新店提供源源不斷的到店顧客,讓每一個新店的人氣長期持續高漲?”


2015年陳青龍提出要做快餐,準備開10萬家店,但到了2017年10月就被叫停了,耗時兩年,東青燕麥面和東青麥香村兩個快餐項目先後虧了3000萬。


熟悉陳青龍的人都知道,說不定什麼時候類似的計劃又會捲土重來。


“陳總的性格就是這樣,做不成就翻過重來。肯定不會因為這次做不成,下次就不敢再做了,每次都是越挫越勇。”


果然,在2018年,東青超級肉夾饃計劃開始孵化,陳青龍重新調集重兵,再次挑戰快餐行業。


東青莜麵村的大店不愁流量,馮平的建議是,可以用大店的流量扶持超級肉夾饃快餐小店,每一個微信個人號都會成為超級肉夾饃快餐小店的實力支撐,這就是螞蟻雄兵的力量。


從2019年起,東青未來三年,要衝100億元營業額,值得期待。


你想過有5000萬個微信個人號好友嗎?


一個微信最多可以添加5000好友,5000萬微信好友至少需要註冊1萬個微信個人號,企業擁有1萬個微信並不算多。東青有2萬多名員工,如果全員微信,就有2萬多個微信個人號,完全可以承載東青每年5000萬的客流量。問題是像東青餐飲這樣的企業為什麼不這樣做?典型的原因是餐飲企業不缺客人,不缺流量,但他們缺乏想象力,他們想象不出擁有5000萬個微信好友對企業品牌價值意味著什麼。哪怕是引流,一個小程序海報發到朋友圈,在線下單即可轟動全城。


怎樣才能節省幾千萬廣告贊助費?


企業不能直接聯繫用戶,只能去有用戶的地方花錢做廣告,如果想要省下廣告贊助費,首先就需要跟用戶建立連接,微信個人號、微信小程序、社群是最直接、最私密、最個性化的與用戶建立連接的方式。在企業的微信個人號私域流量池裡,跟用戶溝通不用花一分錢。


有300個微信個人號你會用來做什麼?


先把到店消費的人沉澱在不同的微信個人號或公眾號上,每個號加上2000人,然後跟微信好友聊起來,用朋友圈內容吸引用戶再次到店消費,例如公眾號推文利用小程序在線下單,或者朋友圈轉發小程序讓用戶下單,客戶下單以後,就會到店消費,這是要做的基本動作。再深入一步,則需要通過與微信好友互動了解用戶需求,之後再做創新。



用微信個人號做服務的特點是直接、高效、快速,這對企業要求比較高。面對用戶的批評建議,很多人都缺乏直面的勇氣。微信個人號上的溝通方式,不同於面對面交流,用戶的意見建議更直接。做私域流量要有更開放和包容的心態,把問題處理在微信個人號上,負面影響才會最小化。


發朋友圈時有哪些東西不能碰?


對於這個問題,案例裡直接介紹過。這裡解釋一下“不要有點贊和評論之外的打擾”這一點。很多人誤解了用微信個人號打造私域流量的銷售技巧,以為要多發朋友圈,多群發廣告,其實這是對用戶的打擾,會對銷售造成極大的傷害。當然也不能完全被動等著用戶來主動點贊、聊天。


正確的方法是:主動給好友的朋友圈點贊和評論,這才能最大程度發揮朋友圈的優勢,讓用戶有“被關注”的感覺,從而建立好感和信任,激活聊天,獲得銷售對話機會。這種主動發起的對好友朋友圈點贊、評論的銷售模式,是其他任何私域流量打造方式都不具備的。


如何成為製造場景、調動情緒的高手?


在朋友圈這個特定的場景模式裡,什麼樣的圖片能讓人會心一笑?什麼樣的文字能讓人產生共鳴?如何通過描寫、讚美和提問,把用戶帶入特定的場景,讓用戶產生美好的情緒體驗,從而怦然心動?這些我們必須清楚。只有用戶有話想說了,運營者才能抓住對話的機會與之深入溝通,這是微信私域流量運營必須具備的技巧。我們始終要明白,運營的是用戶情緒,千萬不要試圖一上來就用幾張圖片、幾十個文字就把所有問題說明白,並試圖說服用戶購買。


為什麼要讓微信好友參與共創“美好”?


微信私域流量強調用戶的參與,運營者要調動用戶的眼睛、雙手,甚至要調動用戶的肢體動起來。參與帶來。


為什麼要把用戶拉到社群互動?


社群就是忠實會員粉絲的聚集地,讓喜歡同一個東西的人聚集在一起,方便交流。同時應用到小程序在線下單,預定,讓粉絲們可以即看即所得,服務更加高效,轉化更加高。


用微信個人號和小程序做餐飲服務有哪些好處?


最大的好處是,餐飲行業有大量的用戶可以獲取,而且獲客成本很低,轉化率很高。利用社群日常交流餐飲美食的話題也是最受人歡迎的互動方式,用戶黏性有保證,小程序在線下單,預定餐桌很容易吸引用戶再次到店,或者開展其他相關業務。目前已經有其他獲客成本高的行業在瞄準餐飲行業,用異業聯合的方式去餐飲行業為自己吸引用戶,這樣的方法可供參考。


總結


餐飲行業做微信個人號、小程序、社群、公眾號運營有天然的優勢,比如用戶數量多、消費頻次高等,餐飲業老闆要敢於直接聯繫用戶,在提供好的產品和服務的同時,及時解決用戶問題,這有助於企業節省廣告推廣成本,喚起老客戶進店,銷售電商產品,穩妥開設新店。


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