一,【吃主食的正確姿勢】
1、控制總量的攝入
根據《中國居民膳食指南2016》推薦,健康人群每天應攝入250-400克,其中全穀物和雜豆50--150克,薯類50-100克。減肥人群最少不能低於150克。
2、粗細搭配要合理。
由於我們吃的精白米麵中,損失了大量的膳食纖維、礦物質、維生素。因此,對於消化功能正常的人來說,每天按照粗細比例6:4來搭配主食。豐富的膳食纖維既可以增強飽腹感,有助於減肥,而且可以延緩血糖上升,不容易出現驟升或驟降,避免暴飲暴食的情況出現;更重要的是可以促進腸道蠕動,減少便秘的發生。另外,細糧、雜豆和薯類中還鉀、磷等礦物質以及維生素C、維生素A、B族維生素等其他營養素,可以幫助人體抵抗多種疾病。很多人不喜歡吃粗糧,比如,維生素B1缺乏會出現抑鬱、不安、易怒,學習、工作效率低;維生素B2缺乏會出現口角炎等等。所以,主食別總惦記“白富美”。
對於不同的人群,對於主食的攝入也有一定的差別:比如,小孩子和老年人的消化功能較弱,所以,主食中的粗糧雜豆最好做成容易咀嚼、消化的狀態,比如打成糊、熬成粥或者做成精細的麵食。而糖尿病患者不僅要應注意粗細搭配,而且最好選擇一些低GI的食物,比如燕麥、蕎麥、糙米等等,並不要熬煮太軟爛。
很多人不喜歡吃粗糧,比如,維生素B1缺乏會出現抑鬱、不安、易怒,學習、工作效率低;維生素B2缺乏會出現口角炎等等。所以,主食別總惦記“白富美”。
二,我要這麼吃
1.早餐,墨西哥雞肉卷
搭配無油煎蛋,一份粥
清涼爽口小菜
2.午餐,羅宋湯
搭配,嫩豆腐,黃瓜木耳,一份水果
雜糧飯
3,晚餐,翡翠鮮蝦湯
雜糧飯,豆乾芹菜,小菜
點評:豆製品提供優質的蛋白質
水果在減肥的過程中必不可少
蔬菜為我們提供了膳食纖維,幫助腸道蠕動
三,運動啊
七吃三練,我們也是認真的
動一動你才是最可愛的洋
踏板操,1個小時差不多可以幫助消耗400Kkcal的熱量
在橢圓儀上走10分鐘
我覺得我該學習游泳了
四,我的體重是多少
我不告訴你,我不告訴你
就不暴露數字了
3個月20斤,我要瘦到120斤
我是可愛的胖胖洋
3個月看我的變化吧
五,作者介紹
洋洋
高級公共營養師
營養講師
首都保健營養美食學會體重管理專業委員會副秘書長
擅長:體重管理
抖音:營養師洋洋就是我啦
原創不易,如有不對的地方,請評論區指出,作者一定會及時改正的
關鍵字: 攝入 中國居民膳食指南2016 每天