蒲江县水果产业概况
截止2020年4月对蒲江县水果产业不完全统计柑橘种植面积约28万亩，猕猴桃种植面积约8万亩；柑橘2019年年产量约40万吨，猕猴桃2019年年产量约10万吨。
全县从事水果产业的经营主体约8650家：农业生产资料（农资、农机、农业设施等）经营主体约3000家（该统计以门店经营、企业作为统计依据）；水果生产经营主体（主要以家庭农场、合作社、公司生产基地为统计对象）900家左右；水果销售经营主体约4600家，其中水果电商销售主体4500多家；其他经营主体（主要为农业社会化服务、育种育苗、包装生产、信息服务等）约150家。
全县目前冷藏保鲜库库容量约9万吨，快递物流64家，大中型水果加工基地35家，自动化分选线35条，全年平均日出货量约300万斤。
总体来说，蒲江县的水果产业在相关部门的带领下科学规划，经过多年的努力；逐步打造出从水果的育种育苗到种植生产，再到加工销售的水果产业生态系统。这是一个属于蒲江特色的水果产业系统。
2019年—2020年蒲江水果市场回顾
2019年6月，水果采购商开始蒲江县猕猴桃预订，初期蒲江猕猴桃根据质量要求的不同，红阳猕猴桃预订价格5.5-6.5元/斤，东红猕猴桃预定价格5-6元/斤；到七月初期东红猕猴桃预订价格大幅上涨，预定价格为：5.5-7元/斤，而红阳猕猴桃预订价格出现回落，预定价格为5-6元/斤；8月中旬红阳猕猴桃正式进入采摘期，由于连续高温、采果工人紧缺、不科学的冷藏管理等多种因素影响导致收购成本增加、冷藏果品质量下降、市场接受度下降，从而使得红阳猕猴桃价格一路跳水，到大量采摘的时候红阳猕猴桃收购价为3-5元/斤；同时也把还未到采摘期的东红猕猴桃拖下水，东红猕猴桃也一度跌到3.5-5元/斤的低谷，到9月东红猕猴桃进入采摘期，东红猕猴桃的收购价也一直维持在4-4.5元/斤相对较低的水平。
说到这里，最惨的便是最晚进入采摘期的金艳猕猴桃，从最早时每斤2元多的收购预订价，受红阳猕猴桃、东红猕猴桃价格跳水的影响，到大量采摘的时候，价格最低跌至每斤0.8元左右。
2019年10月下旬爱媛38号作为最早的蒲江柑橘品类上市。爱媛38号刚上市价格维持在每斤4元左右的收购价；到10月下旬爱媛38号价格开始出现回落，统果收购价为每斤3元左右，市场果收购价为每斤4元左右；直到12月末1月初爱媛存量大量减少，价格才出现明显涨幅，收购价为4-5元/斤；直到最后批次的爱媛下树，收购价依然维持在每斤5元左右。
2020年1月上旬蒲江春见（耙耙柑）正式开始采收，受爱媛比较平稳的收购价的影响，蒲江春见（耙耙柑）收购价一直保持在比较低的价位，且没有出现较大的价格波动，早期春见（耙耙柑）统果收购价为2.5-3.5元/斤，市场果收购价为4-4.5元/斤；到2月上旬开始蒲江县相关部门积极应对新冠疫情，采取一系列助农政策，激励春见（耙耙柑）采收工作，跨境收购渠道不通等原因，本地收购商或收购商代理开始大量采购存货，春见（耙耙柑）价格开始出现上涨，2月上旬到3月上旬统果收购价3.3-4.2元/斤，市场果收购价为4.5-5.5元/斤；到3月中旬开始，由于市场走货放缓，并出现产销倒挂，连续高温，果品质量下降，春见（耙耙柑）收购价开始回落，但总体价格还是比较平稳，收购价一直维持在3.5-5元/斤的区间范围。
2020年蒲江丑柑（不知火）受爱媛、春见收购价波动影响，市场信心不足。从2月初开始预订，价格就一直维持在较低的水平，2月初到3上旬丑柑（不知火）的预订价格为2.5-3.5元/斤；到3月中旬同样受市场和连续高温影响，丑柑（不知火）收购价出现下跌，统果收购价为1.8-2.6元/斤，市场果收购价为2.8-3.3元/斤；直到4月上旬产地存量大幅减少，价格才出现小幅上涨。
蒲江水果产业2020度发展形势分析
蒲江水果产业经过2019年进一步的发展与沉淀，逐步完善了水果全产业链的生态系统，并不断与时俱进，逐步打造出一个全新的水果产业模式，我们暂叫它为“蒲江模式”。
首先，我们从蒲江水果生产种植的生产资料来看：
一、农资门店的数量还在增加，全县各类农资门店已达2000多家，一方面说明蒲江果农对种植管理越来越注重，农资投入也越来越多，越来越多样；另一方面说明蒲江水果生产种植技术越来越成熟，蒲江水果种植技术正配套着这些农资向其他水果种植产区输出。
二、水果生产种植的投入品中有机肥、水溶肥、生物菌肥、黄腐酸等这些非传统用肥的占比正快速变大。同时一些更健康更高效的植保技术和设备也快速被实验推广，且都实现了本土化发展；例如成都比昂科技一系列的病虫害物理监测和防控设备、四川卫农科技的天敌繁育工厂、四川五加一生态农业的土壤改良技术、成都新朝阳科技的8S标准化生产技术等等。这一系列都表明蒲江水果正在从生产投入品这个源头去改变现有生产种植方式，可以被改变后生产种植方式从长远来看一定是高效节本的，是科学环保可持续的，更重要的一点它一定是安全健康营养的。
三、农业机械的数量快速增加，农也机械的利用率大大提高；据了解蒲江全县目前拥有农业生产机械化装备9748台（套），其中机动喷雾（粉）器7200台（套）、农用植保无人机300架、电动修枝剪1350台、枝条粉碎机150台、果园运输机8条（台）、各类型除草机300台、各类型微耕机240台以及其他机械约200台。同时水肥一体滴（喷）灌系统、气（液）压喷药系统、钢架棚等农业设施也开始从实验进入成熟的推广阶段。具体来分析这些都是应市场需求而产生的，这里一方面反映出蒲江水果生产种植端劳动力正快速减少，农业机械化、农业设备系统化替代传统的人力生产越来越迫切；另一方面也反映出蒲江县的水果生产种植水平正在快速提升，先进机械和设备的应用使得蒲江水果生产正向标准化靠近。在这里又得划重点的强调一下，蒲江农机和设施装备也是实现了本土化的，例如：水肥一体滴（喷）灌系统的成都智雨节水灌溉公司，生产电动修枝锯、剪的博士集团，以及具备优秀农机专业技能专家毛远超等。
说完水果种植生产资料，我们再说说蒲江水果种植的具体生产，蒲江县目前水果种植技术主要依托各农资销售门店、政府相关部门和各农技协会农技资料和技术培训。据统计蒲江县水果生产种植全年平均每亩投入成本约6000元，其中农业投入品约2300元；平均每亩产量4000斤左右，亩收益约1.5万元。在农业生产动力方面人力劳动依然占主导地位，机械化程度仍然不高；从目前实际状况来看能够实现机械作业的有机械除草、机械开沟、机械开沟施肥、系统化灌肥水、无人机喷药（实际上普遍采用的还是半机械的喷药设备），而大量的果树整形修剪、疏花疏果、套袋、采果、抹芽等工作都需要人工来完成。
从以上数据可以看出蒲江水果的生产种植成本有很大的缩减空间，收益也有很大的上升空间，但要实现也必然是一个艰难系统化工程。首先要缩减劳动力成本就需要完成蒲江老旧果园的标准化改造，只有完成果园的标准化建设才能实现果园的科学化管理、机械化作业甚至全程智能化、无人化管理。其次是缩减投入品成本，蒲江县目前的投入品销售市场仍然是一个成熟而又强壮生态体系，在短时间很难改变；但是在互联网信息发达的今天，缩减投入品成本，打破现有的投入品生态体系已经是大势所趋，大量投入品生产厂家已经开始跳过经销商、零售商直面终端消费群体，开始了去中间环节、降本让利的曲折道路。最后是扩大收益空间，前面的一系列的缩减成本得以实现自然便扩大了收益，再来标准化的统一管理可以科学的预测各类植保危害，科学防范；同时也能从整体提高全县的水果果品质量，实现优质优价。
最后我们说说蒲江水果产业链的最后一环水果销售。蒲江县拥有全国最完整的生鲜水果销售产业链，从代办采购——仓储冷藏——加工包装——物流快递——销售市场（消费者）都有数量庞大且规模较大的经营主体为其服务。目前的水果销售主要渠道有传统市场批发和电子商务。但随着电子商务的升级、新零售兴起，蒲江县的水果销售也与时俱进，出现了直播带货、小视频营销、社区门店等。据了解蒲江县水果销售全年实现营业额上亿的有5家，全年营业额5000万以上的达20家。其中涌现出如至诚川供、原乡农业、锦明农业、曾氏农业、百悦生态、趣彩果、匠心农坊等优秀的水果销售企业，他们在蒲江县水果产业的最后一个环节的奋战努力，为蒲江水果产业做出巨大贡献。
蒲江水果产业会将如何发展？值得期待
一、蒲江水果现有的品种优势将逐步丧失，水果品质的提升和新品种培育将成为提高蒲江水果市场优势手段之一；安全健康且透明的水果种植管理（可溯源）将会是获得消费者信赖增强市场竞争的第二手段；打造硬核的水果品牌是其第三手段。
二、科学管理、标准化生产、机械化作业将逐步取代现有的传统小散户生产模式；农业大数据将逐步完善，并通过分析开始科学的预测并指导蒲江县水果产业；农业投入品会随着市场发展，供应渠道将会跳过中间环节直接与终端消费者交易；农业社会化服务将逐步完成投入品、农业技术、标准化种植、机械化作业、劳动力组织以及水果产销的串联，占据水果生产种植的主导地位。
三、蒲江完整的水果产业链，会使蒲江水果产业在全国长时间保持领先的地位。激励政策的进一步实施，蒲江水果产业所产生的吸虹效应将进一步扩大。新的产品、新的技术、新的装备、新的模式等将在蒲江逐一被试验被推广。蒲江水果供应产业链在全国的地位将显著提高，服务区域将扩大到整个西南及西部，全球供应市场也会逐步形成。
最后蒲江水果产业将会逐渐从单一的产品输出转变为多元化的技术输出、装备设施输出、管理输出、模式输出、产业输出等。蒲江水果产业的“蒲江模式”形成。
猎果网信息平台2019—2020年小结：猎果网信息平台2019—2020年发布猕猴桃买卖信息3068条，促成销售约5180万斤；发布柑橘买卖信息13628条，促成销售2.4786亿斤；其中爱媛38号6024万斤，春见1.2530亿斤，不知火5232万斤，其他水果约1000万斤；引来水果采购商约200家。发布苗木买卖信息560条，果园转让、租赁信息953条，劳务信息103条。
