穿越迷雾93924936
你好，很高兴回答你的问题。现在草莓便宜啦，家里这边6块钱一斤，有时候买多了就会做草莓酱。
第一，如果想要存住不吃，可以做成草莓酱罐头。我看家里我爸爸做过黄桃的罐头，需要先拿一个可以密封的带盖子的玻璃瓶，等草莓酱熬好后放入瓶子中蒸五分钟，这样在压力作用下可以排空瓶子中的气体，盖子会紧缩达到密封的目的，之后可以存放冰箱保存！建议：罐头开盖后要及时食用
第二，如果要边吃边存，可以多放糖浆或者蜂蜜熬制，熬好后放在冰箱中。每次食用时需要用干净不沾水的勺子挖到空碗里，避免水或者不干净的勺子污染草莓酱导致变质腐烂。
这就是我的两点回答，如果对你有用的话记得帮我点赞哦！
你的娜比同学
如果只是单纯只考虑时间长的话，为什么不做成草莓干呢？
女生都爱吃零食。压力特别大的时候，就更想吃些甜的东西，可又担心甜的吃多了会胖，油炸的吃多了不健康。
作为零食界的新宠，水果干就完美的解决了这一问题。新鲜水果制成的水果干没有添加额外的白糖，不仅富含维C，还完整保留了水果的原香，减脂又养颜。
果干的优点还不止于此。新鲜水果的赏味期一般不长，又不方便随身携带，做成水果干后，在看电影时你就可以揣一罐它，惬意的享受整场。
此时草莓正当季，去市场上买些新鲜饱满的草莓，简单一烤做成风味别具一格的草莓干，在里面再加些坚果和燕麦，就成了健康养颜的水果麦片。闲下来的时候，来上三两颗，那入口酸甜清新的口感，瞬间便赶走了一天的烦闷。
2分钟自制超级好吃草莓干，好吃不长胖。
1、将新鲜的小草莓对半切开
2. 将切好的草莓摆放到铺好硅油纸的烤盘上，再放到烤箱中，上下火100度烤45分钟
3. 接着将烤好的草莓翻面。继续放入烤箱中，上下火100度烤45分钟
4. 酸甜酥脆的烤草莓就好啦
怎么样，是不是给你打开了新世界的大门，感兴趣的话，试试啊
至宝跟着三三月
你好！很高回答你的问题！
每年草莓大量上市的季节我都会囤一些草莓酱，草莓酱真心是百搭的口味，不仅可以抹土司、做蛋糕夹心，还可以做各种口味品类的甜品。但是如何储存就成了问题！下面我来分享一下我的方法。
我做的时候用了柠檬汁，柠檬汁可以让果酱颜色保持鲜艳、果胶析出、防腐杀菌，所以一定不要省略。 装草莓酱的瓶子一定要高温消毒，并且无水无油。可以消毒柜消毒、开水煮一会、放烤箱100度烤一下，都可以。 冷藏不开盖的话，可以保存3个月。 开盖后要用无水无油的勺子取用，尽快食用完。
我把做法写在下面，供你参加！
用料
草莓 500
冰糖＼白砂糖 200
柠檬汁 半个
做法步骤
1、草莓洗净、切丁，一般我是一分4，不要太小，这样熬出的草莓酱会有颗粒感，看起来更有食欲。 加入冰糖拌匀
2、挤入半个柠檬的汁，拌匀，保鲜膜包好冷藏2小时，腌制出汁。
3、上锅熬制，期间会有白色浮沫，用勺子撇干净，泡沫会影响果酱的口味，不要嫌麻烦。 如何判断果酱熬制好了：熬至浓稠状，用勺子舀一点滴入冷水中，如果会凝固下沉，就是熬好了。如果滴入直接溶解于水了，就要再熬一会。
4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子，倒扣过来，等冷却之后放入冰箱冷藏保存。
小贴士
柠檬汁可以让果酱颜色保持鲜艳、果胶析出、防腐杀菌，所以一定不要省略。 装草莓酱的瓶子一定要高温消毒，并且无水无油。可以消毒柜消毒、开水煮一会、放烤箱100度烤一下，都可以。 冷藏不开盖的话，可以保存3个月。 开盖后要用无水无油的勺子取用，尽快食用完。
