人造培根和牛排就要来了，这是我们未来的菜谱吗

美国人造肉制造商Beyong Meat近日宣布，继人造牛肉和猪肉之后，该公司正在开发新产品：人造培根和人造牛排。

据悉：人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质“喂养”干细胞，让它不断“长大”。

该公司CEO伊森-布朗表示：这两款产品是该公司长期创新能力的一部分，目前这两款产品仍在开发中。布朗没有透露该公司何时将这两款产品推向市场。

此外，该公司宣布将于唐恩都乐合作，在曼哈顿的餐厅推出一款包含人造肉香肠的三明治。除了开发新产品外，Beyond Meat还在不断改进其已推出的肉类替代品，改进了汉堡肉饼，使用椰子油和可可脂，使其产品吃起来更像真肉。