多给孩子做它，香甜软糯，补脑又补钙，孩子超喜欢
在我们日常生活中，每天最常见的一种食材就是鸡蛋了，我相信大家都知道鸡蛋的营养成分很高，但是吃的时候，总是难以下咽，吃起来会觉得很高！我最近特意跟着妈妈学了一个鸡蛋的新做法，糯米蛋的做法很简单，这种做法肯定解决的各位宝妈的烦恼，出锅之后，一看就会很有食欲，我第一次吃的时候，胃口就大开！今天我就把糯米蛋的4大步骤和大家分享一下，只要是大家认真把步骤看明白了，保证新手一次就成功。
【糯米蛋】
【原材料】：鸡蛋8个、糯米、猪肉、青豆、食盐。
【制作步骤】：
1：首先把鸡蛋的外皮都清洗干净，然后取出一根筷子，在鸡蛋的上边戳一个孔，把蛋清倒出来，蛋黄留在里边就行，孔不要戳的很大了，能够伸进一根手指头去就行。
2：我们要做糯米蛋之前，先把糯米提前泡上2个小时，把青豆清洗干净了；现在把猪肉切成小肉丁放在糯米碗中，再把洗干净的青豆也放进去、加上一点食盐搅拌均匀。
3：把调好的糯米馅加到鸡蛋里边，可以选择一个很小的勺子舀进去，也可以选择用筷子一点一点夹到鸡蛋里边（是夹到鸡蛋黄里边啊，不是加到鸡蛋清里边）把八个鸡蛋都装满后，用锡纸把鸡蛋一个个的包起来，放在盘子的四周，如果还剩下糯米馅的时候，把糯米馅倒在一个小碗里边，待会蒸糯米蛋的时候，把糯米馅也放进去蒸熟了。
4：在锅里放上冷水，把糯米蛋放进去蒸，开大火水开后，再继续蒸30分钟，时间到了端出来，剥开锡纸剥开鸡蛋皮就可以吃了。
温馨小提示：1、我建议刚开始做的时候，不用准备很多鸡蛋，先少做一点，觉得味道不错的时候，再多做一点。2、在鸡蛋上边戳口的时候，用一根筷子在鸡蛋上边戳，不要用很大的力气啊，别把整个鸡蛋都戳裂了，刚开始戳鸡蛋的时候，肯定会多浪费几个，把戳裂的鸡蛋，倒在小碗中，有时间在家蒸鸡蛋羹或者是炒鸡蛋吃。3、糯米要提前泡上2个小时在使用，调糯米馅的时候，不用放很多的食材，只放上一点食盐调一下咸味就行，放多了食材味道就会很重，就没有那么多的营养，吃起来味道也很差。4、往鸡蛋里边放糯米馅的时候，要有耐心的慢慢放，不要把鸡蛋皮给戳裂了啊。
说到这里糯米蛋就全部介绍完了，这种做法挺适合给宝宝们吃的，不喜欢吃鸡蛋的朋友们，你们在家可以试一下这种做法哦！保证你吃过一次还想吃第二次！
以上美食你们喜欢吗？感谢阅读！
