很多小朋友不愛吃蔬菜水果,可以試試做這種小餅,營養健康,做起來也是超級簡單,可以當零食。今天先教大家做四種,分別是菠菜餅,酸奶餅,南瓜餅和火龍果餅。
菠菜餅
材料:麵粉50g、雞蛋2個、菠菜1把、芝麻1把
適盒料理機1臺,沒有的可以用平底鍋代替。
做法
1、煮水,水開後把菠菜焯一下。
2、焯好後的菠菜加少許溫水用料理機打成泥。
3、倒出菠菜汁,把雞蛋和麵粉分別倒進去攪拌,麵粉可以過濾下,直到攪拌均勻。
4、倒入黑芝麻攪拌均勻。
5、麵糊攪拌至濃稠可流動的狀態就可以,可根據麵糊的狀態增加麵粉或增加水。
6、往六圓盤的每個圓裡刷一層油,我用的寶寶核桃油,然後打開電源,按鈕調到high。
7、用手在烤盤上放試試熱氣,
有熱氣後把溫度調到med,然後倒入麵糊,凝固後翻面,直到兩面都凝固後即可出鍋。
做好的菠菜餅軟軟的,寶寶超愛吃~
酸奶餅
材料:麵粉50g、雞蛋1個、酸奶10
0g
1、將原材料混合攪拌成麵糊。
2、六圓盤刷油,打開電源,烤盤熱後放入麵糊,表面凝固後翻面,直到兩面金黃後出鍋。酸奶可以幫助寶寶腸道消化。
南瓜餅
材料:麵粉50g、雞蛋1個、奶粉30ml、南瓜1小塊
1、南瓜上鍋蒸熟。
2、用料理機把蒸熟的南瓜打成泥。
3、把南瓜泥雞蛋麵粉奶粉混合攪拌均勻,根據麵糊的稠度增加麵粉或者水。
4、六圓盤刷油,打開電源,烤盤熱後放入麵糊,表面凝固後翻面,直到兩面金黃後出鍋。做的時候也可以趁著表面沒凝固撒點芝麻,更美觀。
火龍果餅
材料:麵粉50g、雞蛋1個、火龍果1/4個
1、火龍果切塊倒入料理機打成泥。
2、把原材料倒在一起攪拌均勻,根據麵糊的程度增加麵粉或者水。
3、六圓盤刷油,打開電源,烤盤熱後放入麵糊,表面凝固後翻面,火龍果裡有花青素,遇熱會變黑,所以可以用low檔慢慢烤,這樣不會黑。兩面都凝固後即可出鍋。超好吃~
是不是特別簡單?原料簡單做法方便,寶寶也愛吃,寶媽們可以試著做做~覺得有用記得留下❤️和哦~