點擊馬鈴薯主要栽培技術-191現場直播 觀看完整回放！
滕州是種植馬鈴薯最大的市，馬鈴薯栽培模式多樣，可以達到週年上市，口感清脆，深受國內外消費者的喜愛，滕州也成為馬鈴薯畝產量最高，單價最高，畝效益最高的地方，名副其實的馬鈴薯之鄉。滕州是全國鮮食馬鈴薯的風向標。
一、滕州馬鈴薯產業發展概況
近年來，滕州全年種植馬鈴薯面積達65萬畝，其中春馬鈴薯48萬畝，設施栽培馬鈴薯面積已達35萬畝。全年畝產量平均在2400kg左右，其中春馬鈴薯畝產量平均約3000kg，全年畝產值1萬元以上，已成為滕州北部鄉鎮農戶的支柱產業。
從2008年到2012年，連續5年創辦了全國馬鈴薯創建活動，2010年，每畝產量達到了5957公斤。
二、主要技術環節
- 選用優良品種和高質量的脫毒種薯——打好高產基礎
- 精耕細作——創造適宜生長條件
- 催芽播種，保證全苗——拿全苗奪高產
- 藥劑播種，防蟲防病—— 出苗早、苗齊、苗壯
- 適期播種——將產品形成期安排在最適宜季節
- 寬行大壟栽培——創造良好的田間生長微環境
- 測土配方，均衡營養
- 加強田間管理，適當澆水、排水
- 綜合防治病蟲害
- 保護葉片，儘量延長功能期
1、選用優良品種和高質量的脫毒種薯——打好高產基礎
馬鈴薯優良品種及其高質量的脫毒種薯，對馬鈴薯的產量的貢獻率可達60％左右。研究表明脫毒種薯出苗早、植株健壯、葉片肥大、根系發達、抗逆性強、增產潛力大。滕州馬鈴薯以鮮食為主，因此，我們大力推廣了黃皮黃肉、芽眼淺、薯形為長橢圓形的費烏瑞它系列品種，魯引1號、荷蘭15等。隨著高端市場的興起及訂單產業的發展，薯農在選擇品種時，還要看所銷售市場的需求。
另外在選購種薯的時候還應注意以下的問題：
- 觀外形。費烏瑞它系列品種，他們的種薯在薯型上都有一個共同的特點，那就是：薯型長橢圓形、薯皮光滑、芽眼淺、頭部圓滑。因此，在購買這些品種的種薯時應按上述特徵挑選；表皮要光滑；臍部維管束沒有變色。保障種薯的純度，避免病害。
- 薯農應儘量到信譽較高的單位購買種薯，特別是近2—3年沒出現事故的單位。
- 購買二代或三代的脫毒種薯。二代、三代的脫毒種薯在產量及抗逆性上均表現最好，高代數的種薯病毒率高，田間病、死秧率多，產量低；購買種薯時不要貪圖便宜。
2、精耕細作——創造適宜生長條件
馬鈴薯適於中性和微酸性疏鬆土壤，不耐鹽鹼，不適於粘重板結土壤。應選擇土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、耕作層深厚、土質疏鬆的沙壤土或壤土。前茬作物收穫後，及時清潔田園，將病葉、病株帶離田間處理，冬前深耕25—３０釐米左右，使土壤凍垡、風化，以接納雨雪，凍死越冬害蟲。
播種時及早耕耙，達到耕
層細碎無坷垃、田面平整無根茬，做到上平下實。
3、催芽播種，保證全苗——拿全苗奪高產
播前20～25天將種薯置於溫暖有陽光的地方曬種2～3天，同時剔除病薯、爛薯，然後進行切塊。切塊時充分利用頂端優勢，螺旋式向頂端斜切，最後按頂芽一分為二或一分為四，每塊種薯有1～2個芽眼，重量25～30g。晾乾刀口後放在溫度為18℃～20℃的室內採用層積法催芽，待芽長到２cm左右時，放在散射光下晾曬，芽綠化變粗後即可播種。機械播種的，切塊催芽1周左右，芽有0.5cm時播種。
切 塊 工 具
消毒液、多把刀、消毒器皿
第一刀去後門
從芽眼邊入手
層 積 法 催 芽
晾 芽
4、藥劑拌種，防蟲防病—— 出苗早、苗齊、苗壯
通過藥劑拌種可以很好的預防苗期黒痣病、黑脛病、幹腐病。在拌種中我們採用了下列2種配方。
配方1：阿馬世10ml+ 春雷黴素20ml+海力佳30ml/100kg種薯。即將三種藥劑加到1升水中搖均後噴到100公斤種薯切塊上，晾乾後催芽。
配方2：施樂時（亮盾）100ml＋中生菌素50g+海力佳30ml/100公斤種薯。方法同上。
配方3：甲基託布津+中生菌素+滑石粉
切塊——傷口癒合——藥劑拌種——上炕催芽。
每100公斤種薯用1升水溶解拌種藥劑後均勻的噴到種薯上
5、適期播種——將產品形成期安排在最適宜季節
適期播種，就是將馬鈴薯的塊莖膨大期安排在最佳的環境下，促進膨大，提高馬鈴薯的產量和質量。
馬鈴薯在催芽播種時，出苗期需20—25天；如不催芽，出苗期需35天左右。日平均地溫在7℃以上均可正常生長。因此，可根據當地氣溫，來確定馬鈴薯的播種期。
四膜，12月中下旬播種；三膜，1月中下旬；二膜，2月上中旬；地膜，2月底3月初
6、寬行大壟栽培——創造良好的田間生長微環境
實行健身栽培，改善通風狀況。
寬行大壟栽培：一行雙壟：行距80cm，小行距20cm，株距30cm，
畝定植5000-5500株一行單壟：行距寬70cm,株距20cm，
畝定植4500～5000株機械化播種：單行雙壟栽培，行距100cm，壟背80cm，單行單壟壟距75cm，壟背60cm。
淺開溝—溝深5-8cm，深培土—芽眼至地膜高12-14cm，培寬壟—壟寬佔溝寬75%左右
用機械開溝，保障了播種深度和深度的統一。為有效預防地下病害，開溝後每畝用王銅或春雷黴素、嘧菌酯、五氯硝基苯等藥劑
一 壟 雙 行
行距增加到85cm，行間通風性好，有利於健身栽培
穴施肥
封 壟
摟 平
覆地膜
如何建拱棚
架材：竹竿；鋼管
棚體走向：南北走向
棚要有頂：
大小根據自己的地塊
四膜、三膜提前扣棚提升地溫
7、測土配方，均衡營養
為滿足馬鈴薯的需肥要求，同時又避免過量施用化肥造成的汙染問題，應實行測土配方施肥，根據不同的目標產量提出不同的施肥量。
馬鈴薯為需鉀作物，對氮磷鉀的需求大致為1：0.5：5.5-6。
每生產1000公斤馬鈴薯，需從土壤中吸收N 4.5－6公斤，P2O5 1.7－1.9公斤，K2O 8－20公斤。
需肥最多的時期是塊莖形成期至膨大期，需肥最關鍵時期是苗期。
馬鈴薯最好的肥料是有機肥，能保證平衡的營養供應。如果土壤有機質不足，則應根據土壤肥力測定結果，合理配方施肥。
中微量元素硅、鈣、鎂、硼、鐵、鋅能加速馬鈴薯根系的生長、植株的發育、塊莖的膨大、延遲病害的發生，有明顯的增產效果，且能改善品質，所以在施底肥時，同時適量施用中微量元素肥料。
氮磷鉀複合肥底肥、追肥相結合，保證前期肥料足，後期不脫肥，達到作物前期壯，後期不早衰的效果。
方案：基肥，有機肥100公斤+三元複合肥150公斤+硅鈣鎂肥20公斤+硼鋅肥1公斤；現蕾期衝中氮中鉀全水溶肥2kg/畝，苗弱或寒害衝施海藻肥50ml/畝，膨大中後期衝施高鉀型全水溶肥2kg/畝1-2遍。
土 雜 肥
商品有機肥
8、加強田間管理
放苗：播種後20～25天苗將陸續頂膜，選擇晴天及時將地膜破孔放苗，並用細土將破膜孔掩蓋。防熱燙傷。提倡膜上覆土技術。注意覆土的時間和質量。
錯誤做法
正確做法
水分：澆好四水（播種、齊苗、現蕾）
（1）出苗—團棵期：見幹見溼
（2）團棵稍微控水。
（3）塊莖膨大期：滿足水分需求。切忌此時土壤忽幹忽溼。
（4）應掌握小水勤灌的原則，每次灌水不漫過壟頂
（5）高溫時澆水，一早一晚
溫度：拱棚內保持白天20～26℃，夜間12～14℃。經常擦拭農膜，保持最大進光量。隨外界溫度的升高，逐步加大通風量。只要外界最低氣溫在5℃以上，就可以不用關閉通風口。外界最低氣溫穩定在7℃以上，就可撤膜。追肥
病蟲害防治
預防為主，綜合防控
慧眼識病，精準施藥
一噴多防，交替用藥
藥效發揮，器械關鍵
助劑幫忙，效果增半
統防統治，防病首選
