小龍蝦——紅紅火火“大產業”

近年來,我市把發展稻漁綜合種養作為助力脫貧攻堅的重要特色產業緊緊抓住,稻蝦種養髮展迅速,小龍蝦逐步形成富農“大產業”,成為鄉村振興產業發展的亮點。 隨著3月下旬小龍蝦逐漸上市,每天早上,位於六安經濟開發區的六安小龍蝦市場就會迎來銷售的高峰期,一筐筐鮮活的小龍蝦正在這裡過秤、分揀、運輸,發往全國市場,目前日銷量大約1萬斤。木廠鎮東青農場負責人汪軍輝承包了140畝水塘發展稻蝦養殖,每天出蝦數百斤,全部通過這小龍蝦市場銷售。

小龍蝦——紅紅火火“大產業”

金安區木廠鎮東青農場負責人 汪軍輝:600斤左右1萬多塊錢,一萬兩三千元這樣。我們養殖戶的蝦價格賣的穩定,不會忽高忽低,不愁貨賣不掉,也不會爛在手裡。 六安小龍蝦交易市場3月20號開市以來,交易面積發展到25000平方米,已成為周邊最大的專業化小龍蝦銷售集散地。 龍蝦市場負責人 劉洋:我們是全通過全國龍蝦數據價格分析,晚上9點半之前發到蝦農手上。行情調撥基本上青蝦是以江浙滬為主,紅蝦以東北三省為主。 從2016年至今,我市稻蝦綜合種養面積快速增長,位居全省第一,預計今年全市種養總面積將超過100萬畝,為更多的農戶帶來了增產增收途徑。金安區春泉農業有限公司從2017年開始發展稻蝦養殖,目前擁有2000畝的稻蝦養殖面積。企業發揮龍頭企業的帶頭示範作用,帶領周邊養殖戶共同發展,實行統一供種、統一生產模式、統一品牌、統一銷售,走產業化發展之路,並與28名貧困戶簽訂了長期就業勞動合同。

小龍蝦——紅紅火火“大產業”

安徽春泉農業科技有限公司負責人 朱雲飛:收蝦用工每天在120元錢一天一個人,每個月出勤滿的話,也都是幾千塊錢的收入。還有一種就是蝦塘建好以後,反包給自主創業的貧困戶,這一塊收益要高,因為我們通過技術指導,包括培訓、還有產品的市場調節、回收對他們進行帶動。 稻蝦共生種養產出來的“稻”和“蝦”都是安全放心產品,深受廣大消費者青睞,實現了稻穩產、田增收,提高了農民種田積極性,又豐富了優質農產品供應。去年全市小龍蝦總產值32億元,從事稻漁綜合種養龍頭企業136家,專業合作社815家,家庭農場及核心示範戶1220家。“穩糧增效、生態環保”的稻蝦綜合種養模式,正在我市加快構建集中連片、規模發展的新格局,逐步形成區域性優勢產業。

小龍蝦——紅紅火火“大產業”

市漁業發展中心研究員 馮毅:2020年我們必須抓好龍蝦繁殖特別是雜交苗繁殖,進而提高產量。要積極抓好龍蝦的品牌建設,使六安龍蝦走出去,是有名有姓可追溯的產品,這樣開拓我們的市場。還要積極加強技術培訓,向更高的層次發展,養殖大蝦、養殖優質蝦,這樣才能賣個好價錢。 來源:直播六安


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