糖尿病患者需远离哪些饮食误区?快看看这4种饮食误区

一旦确诊糖尿病,必须严格按照医生嘱咐,控制好饮食和热量摄入。但部分人群因为无知而走进饮食误区,使得餐后血糖飙升或营养不良,看看你有没有走进这些饮食误区。

糖尿病患者需远离哪些饮食误区?

1、不节制的吃无糖食品

现在市面上有专门为糖尿病设计的甜味剂食品,如无糖月饼或饼干。部分患者认为饥饿时可以吃这些食物充饥,不需控制。但无糖食品也是由米、面和油制作而成的,会引起血糖升高。所以需辩证对待无糖食品,若因为进食量少而感觉到饥饿,不妨在两餐之间吃少量无糖饼干或面包。

糖尿病患者需远离哪些饮食误区?快看看这4种饮食误区

2、粗粮和蔬菜完全替代细粮和肉类

蔬菜和水果中含有膳食纤维和维生素,升糖指数比较低,同时能控制血糖,调节血脂,达到润肠通便功效,适合糖尿病患者。但吃太多粗粮的话会增加胃肠道负担,影响身体对其他营养物质吸收,久而久之出现营养不良。肉食和细粮中含有比较多的蛋白质,若摄入太少的话会导致体内蛋白质不足,降低抵抗力,易发生感染。糖尿病患者需平衡饮食,做好荤素和粗细搭配,不管什么时候都要适量。虽然粗粮血糖生成指数低,但吃太多的话会引起血糖升高,不利于血糖控制。

糖尿病患者需远离哪些饮食误区?快看看这4种饮食误区

3、完全拒绝水果

很多糖尿病患者不敢吃水果,其实水果中含有大量铬锰等微量元素,体内缺锰时会导致胰岛B细胞合成以及分泌胰岛素减少,影响糖分代谢,让胰腺受到自由基损害,降低胰岛素活性,从而诱发糖尿病。水果中含有的果胶,属于可溶性膳食纤维,能降低餐后血糖,要餐之间可选择低糖分水果。

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4、控制糖却不控盐

很多糖尿病患者认为控制血糖就能减少糖摄入,却从来没有控制盐分摄入。可是高盐饮食会导致糖尿病并发病肾病,糖尿病患者远离腌制食物,每天的吃盐量不能超过6克。

温馨提示

糖尿病患者需均衡为身体摄入营养,保证有足够膳食纤维摄入,膳食纤维在小肠内无法被消化和吸收,并不会导致血糖升高。只要体内有足够的膳食纤维,能干扰主食中糖类消化和吸收,降低餐后血糖。另外,不能盲目节食,根据身高、体重以及活动状况和病情来控制饮食。盲目减少食量会让身体过度饥饿,增加糖原分解和糖异生,导致低血糖,


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