這湯清淡鮮美飽腹感強，熱量卻很低，飯前來一碗，邊喝邊瘦不是夢！
大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間，宅家兩個多月以後，由於缺少運動，我們一家三口腰圍都大了一圈，體重都增長不少，眼看夏季就要到來，多少美美衣服不能穿，可把我愁的，因此我和老公下定決心要減肥。
想瘦可不是嘴上說說就能瘦下來的，除了適量的運動，還要嚴把飲食關，油炸油膩的食物不敢吃了，各種零食也收起來了，清淡低脂的食物成了家裡最受歡迎的。今天給家人做了一個番茄菌菇魔芋湯，清淡又鮮美，刮油解膩，飯前和老公一人喝了一大碗，光喝湯就已經喝飽了！
就算是要減肥，也是要講究營養均衡的，湯裡面放了番茄，金針菇，魔芋，雞蛋，這幾種食材營養豐富，為身體補充能量，但都屬於低脂低熱量食品，尤其是魔芋，裡面含有大量的膳食纖維和葡甘聚糖，膳食纖維可以增加腸道蠕動，葡甘聚糖可以增加飽腹感，消除飢餓感。
這道湯味道鮮美，做法也簡單，10分鐘就可以做好，現在把做法分享給大家，希望朋友們喜歡！
【番茄菌菇魔芋湯】
所需食材:
番茄兩個，魔芋200g，金針菇200g，土雞蛋一個，生薑一塊，食用鹽適量，食用油適量，胡椒粉適量，雞精適量，小麻油一勺，香蔥一根。
步驟一:準備食材並洗淨。
步驟二:金針菇去根部，切成小段，生薑切絲。
步驟三:番茄用刀在頂部劃10字，在開水中燙一下，這樣好去皮，然後切小塊。
步驟四:雞蛋放一丟丟鹽，一勺料酒打散，鍋中放油，倒入蛋液，炒散後盛出。
步驟五:鍋中再放一點點油，放生薑爆香，放番茄炒出汁，放入金針菇。
步驟六:倒入適量的清水，大火燒開。
步驟七:放入魔芋，放適量的鹽，大火燒開。
步驟八:放入雞蛋，放胡椒粉雞精。
步驟九:撒上香蔥就可以出鍋啦！
步驟十:特別鮮美，一家三口一人一碗，光喝湯就喝飽啦！
“四月不減肥，六月徒傷悲”，如果您也有我這樣的困擾，那麼現在就應該行動起來。而飯前一碗湯，可以增加飽腹感，減少進食其他食物的機會，時間久了，自然慢慢瘦下來。
圖文原創，抄襲必究！我是紫色浪漫，這是今天分享的美食，希望朋友們喜歡， 有好的建議請留言，我看到了會回覆，喜歡的朋友記得點贊收藏加關注。
美食小貼士：
1.雞蛋中放一勺料酒，可以去掉雞蛋中的蛋腥味，也會讓雞蛋更蓬鬆。
