玉米粒和它才是絕配,清淡爽口,飽腹感強,越吃越苗條

玉米粒和它才是絕配,清淡爽口,飽腹感強,越吃越苗條

這是一道快手菜,3分鐘就可以端上桌,清淡可口,脆嫩鮮香,每次炒一大盤,湯汁都不剩。

疫情期間,專家建議多吃雞蛋,多喝牛奶,多補充蛋白質,這菜含有豐富的蛋白質,而且低脂肪,低熱量,咋吃都不胖。和玉米粒搭配,非常清淡的一道家常小炒,做法超級簡單,不但原汁原味,保留了各種食材的鮮美度,而且顏色搭配極具春天的氣息,適合人們需要瘦身減脂的飲食要求。尤其適合臨時搭配上桌,待客也有面子,簡單快手,看著就有食慾,女人常食氣色好,體重悄悄降,越吃越苗條。還能補充蛋白質,增強抵抗力。

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這菜就是蝦仁,今天給大家帶來的是蝦仁炒玉米粒,常見的都是松仁玉米,即使去飯店也沒有蝦仁炒玉米粒,所以它是一道極具特色的家常菜,蝦仁是我們生活中最常見的食物,蝦仁中的蛋白質含量非常高,甚至比牛奶還要高出幾倍,是營養均衡的蛋白質來源,很適合長身體的孩子們。

玉米是我們熟悉的日常主食之一,被譽為“金色蔬菜”。嫩玉米是最物美價廉的營養佳品,尤其適合老人和孩子,它的鈣可以和牛奶媲美,而鮮嫩玉米的水分、活性物、維生素等能刺激大腦細胞,增強記憶力,老人孩子要多吃。嫩玉米富含粗纖維及維生素B和煙酸等成分,能促進腸蠕動,而且有飽腹感,是減肥佳品。所含的維生素C和E還有延緩衰老美容養顏的作用,女人更要多吃。

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今天這道蝦仁炒玉米,還加了豌豆和胡蘿蔔,都是十分營養的保健食材,而且都含有豐富的膳食纖維,吃點豌豆還可以保持更長時間的飽腹感,並有助於防止能量不足而產生的疲勞和煩躁。這道菜亦飯亦菜,做主食當菜品都可以,理想的減肥食譜,營養豐富,飽腹感強,怎麼吃都不長肉。

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【蝦仁炒玉米粒】所需食材:蝦仁適量;玉米粒適量;豌豆適量;胡蘿蔔半根;色拉油少許;姜適量;蒜適量;料酒適量;鹽適量;蠔油適量。

廚具:邦家博士全自動炒菜機

做法及步驟:

準備食材:蝦仁是買現成鮮蝦仁,加點料酒醃製一下。冷凍甜玉米粒解凍,洗淨。新鮮的豌豆粒煮熟備用。胡蘿蔔去皮洗淨切丁。姜去皮洗淨切絲,蒜去皮洗淨切片。

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用炒菜機做這道菜非常簡單,也很快捷,所有食材加入到炒菜機裡。

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加入少許色拉油,少許蠔油,少許料酒,可以按照自己喜歡的口味加入調味料,原則是要清淡,所以都少許加一點,調味就好。

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打開開關,設置爆炒功能,啟動開關,炒菜機自動進行翻炒,時間3分鐘。

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進行到2分鐘左右,再打開鍋蓋,喜歡的可以加各種調味料,此時加點鹽,然後繼續完成最後的翻炒。

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出鍋裝盤,3分鐘一道菜,炒出來的菜特別鮮嫩,無需很多調味料,特別清淡可口,做法簡單到不能再簡單了,好吃到不能再好吃啦!

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小貼士:

蠔油只需要少許提味,別加多了,否則顏色不好看。其他調味料可以根據自己喜好的口味添加,只加鹽少許蠔油特別清淡爽口。

非常簡單的一道家常菜,一鍵自動烹飪,只要三分鐘,一道菜就做好了,色澤鮮豔,口感爽脆,營養豐富,飽腹感強,理想的減脂餐。歡迎留言,感謝您閱讀我的文章,如果您也喜歡美食,請多多關注,歡迎點贊,轉發和分享,感謝您的鼓勵支持!

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