火龍果具有多種藥用功能和食用功能，有著非常高的經濟價值，同時長期食用火龍果能夠調節人體血糖和血脂的粘稠度，深受社會大眾的喜愛。基於此，本文闡述了火龍果優質高產栽培技術，希望能夠為火龍果的栽培提供參考。
火龍果又被人們稱之為青龍果，原產地為墨西哥，因為其較高的營養價值深受人民群眾的喜愛，是屬於綠色無公害的水果。火龍果肉質鮮美，清甜爽口，蘊含多種維生素和礦物質，同時還能夠調節人體的血糖和血脂，具有一定的保健作用。火龍果在栽培時對土壤要求不高，最好種植在中性偏酸的土壤環境中。
1、品種和種植區域選擇
火龍果的原產地為墨西哥，從地理位置上屬於熱帶地區，因此喜好生長在溫暖溼潤的地區，自身具有非常強的耐熱性和抗寒性，同時自身也具有一定的免疫力，抗病蟲害的能力也較為突出。但是需要認識到的是，火龍果在成長過程中耐旱忌澇，在栽培時儘量挑選光照面積充足的地區，這樣能夠有效提升火龍果的成活率。通常來說，如果選擇在丘陵地區進行種植，需要控制好種植地區的坡度，坡度儘量不要超過8°，種植區域的地下水位儘量不要超過1m。火龍果有著非常多的品種，種植人員在種植時需要選擇合適的品種，避免使用轉基因品種的火龍果。
2、適時定植
火龍果作為攀援農作物的一種，收穫週期相對較長，有的甚至在8年以上。因此種植人員需要合理的選擇果柱，可以選擇耐用性較好的水泥柱等。具體的製作工藝是，按照8cm×8cm×240cm的尺寸規格製作水泥柱，並且在製作過程中水泥柱內需要放入鋼筋，以提升水泥柱的強度，同時在水泥柱的頂端位置預留對稱的孔洞，方便種植人員在後期利用孔洞安裝其他支撐物，之後按照2m×3m尺寸規格將水泥柱豎立起來，水泥柱底部的埋土面積不得低於45cm，地上的水泥柱的長度維持在170cm左右即可，這個長度剛好可以滿足火龍果枝條生長以及攀爬的需要。一般來說，火龍果一年四季均可種植，開花時間通常在一年後，因此種植人員在可以選擇在6月-9月之間進行種植，合理控制好種植密度，一般來說，一根水泥柱旁邊種植4株比較合適，種植完成後需要將地面表層的薄土進行壓實，在插植環節需要將火龍果的枝蔓的葉刺朝上放置，避免出現放反的現象。
3、苗期管理
火龍果在種植完成後，一直到開花階段這個時間通常我們稱之為火龍果的苗期。種植工作者需要在苗期加強管理，從而幫助火龍果能夠吸收更多的養分，長成更加健碩的樹冠，這樣在能夠在後期開花結果階段提供更加有力的支撐。種植工作者在苗期管理過程中，還需要對火龍果的幼苗進行施肥，在火龍果的長出嫩芽後，種植工作者大約每間隔8天時間就需要給幼苗進行施肥處理。當火龍果的幼苗成長到旺盛階段，種植工作者需要選用更好的肥料進行施肥工作，完成施肥後需要及時的進行培土工作，與此同時還需要加強觀察儘量避免出現幼苗燒根問題，通常火龍果幼苗三角柱位置較為脆弱，工作人員在培土時儘量避免培土工具劃傷到幼苗的根部。當幼苗生長到一定階段，需要對幼苗進行綁苗處理，火龍果的幼苗在成長階段需要藉助水泥柱來攀爬生長，因此種植工作者需要利用布條將火龍果的幼苗進行固定，使幼苗能夠緊緊貼著水泥柱進行生長，通過這樣的處理對幼苗的健康成長有著積極的作用。
當發現火龍果的幼苗在成長階段發生植株受損的現象，此時應該等到下次萌芽階段，當發現植株中出現很多幼芽時，種植人員在保證每苗2芽的前提下，將其他的苗芽進行摘除處理。特別是砧木上殘留的幼芽也要及時清理，這樣可以有效避免這些幼芽消耗過多的養分，為火龍果的營造一個健康的生長環境。
4、病蟲害的防治
火龍果的幼苗在定植完成後，種植人員需要對火龍果的幼苗開展病蟲害的防治處理工作，可以準備一些石灰以及滅蟻靈將他們噴灑在火龍果的幼苗附近，石灰和滅蟻靈能夠有效殺死白蟻、金龜子等害蟲，這樣能夠有效防止這些害蟲蠶食幼苗根部，導致幼苗根部腐爛死亡。
在幼苗成長階段，有多種害蟲都能都對它產生危害，譬如說菜青蟲以及蝸牛等等，種植人員需要定期對幼苗噴灑農藥，做好病蟲害防治工作。在幼苗的生長階段，為了滿足幼苗對養分的需求，種植人員可以定期噴灑一些具有保護性質的藥劑，譬如說5%CuSO4溶液等等，這些溶液能夠對火龍果的枝蔓形成很好的保護。在病蟲害防治階段，種植人員需立足於整個生態系統，防治手段需要具有多元性和科學性，將生物防治方法和農業防治方法有機的結合起來，破壞火龍果病蟲害的生存環境，在防治過程中也能夠很好地保護現有的農業生態體系，綜合利用科學的防治方法減少因病蟲害帶來的損失，提升火龍果的成活率和產量。這裡需要引起重視的是，種植人員在病蟲害防治階段，避免使用含有基因製劑的藥物，避免使用含有劇毒物質以及高殘留物質的農藥，在火龍果幼苗成長階段，合成農藥最多隻能使用一次，只有這樣才能有效避免對生態環境造成汙染，同時提升火龍果的產量。
5、適時採收
在火龍果開花結果之後，種植人員需要對果實進行採收工作。在採收過程中應該觀察火龍果的外觀，通常那些顏色為紅色且外觀渾圓的果實基本上都已經成熟，此時留意觀察能夠發現果實的外觀具有一定的光澤。夏天的氣溫較高，火龍果授粉完成後35天即可採收，秋季的氣溫較低，授粉完成後採收時間應該在40天后，採收時應該注意輕拿輕放，避免傷害到果實。
6、結語
火龍果有著非常高的營養價值和藥用價值，因此也具有一定的經濟效益。在種植過程中，需要對栽培技術進行不斷優化，提升火龍果的產量和經濟效益。
