现代科技的飞速发展，解放了人们的双手，给人们产生很多便利。去医院找中医看病开了一堆中药，一般人往往会选择让医院代煎，这样方便了许多。不用苦恼中药的熬煮方法、忍受中药的苦味、清洗器材等繁杂事情。但也带了一些问题，代煎的药卫生情况、药效、药会不会弄混等疑问。
首先，其实大家有条件最好还是自己动手煎药！现在医院多采用各种机器来熬煮中药，但机器是金属，有些中药是忌铁的！为什么古代不用铁锅熬药，为什么要用陶罐等陶瓷制品？
虽然是医院代煎也并没有那么讲究，要知道医院的工作量是很大的，即使有机器加快效率，但也不可能完全按照各种中药不同的熬煮办法给你严格实行的，这不现实！
自己熬煮中药其实并不难，甚至效果还更好。虽然网上有很多中药分各种类型，各类型的熬煮办法……但其实中药熬煮其实不一定要那么严格要求，除了有少数特殊要求的药，一般都是差不多的方法！疗效也根本差不了多少。
自己在家熬，总更放心健康，而且当你辛辛苦苦把中药熬好后，想必成就感也是满满的！熬药也算是个手艺活，技多不压身啊！
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