一家火鍋店升級策略直接引爆客流,一個月直接回款60萬

大家好,冬季是火鍋店的旺季,最近好多學員問火鍋店有什麼好的策略,今天給大家分享一家火鍋店升級策略直接引爆客流,一個月直接收款60萬的案例

大家都應該清楚,我國古代的一個戲法:“三仙歸洞”。這個戲法延續了上百年,但是傳承經典不衰。 現今還是能夠吸引很多觀眾。

一家火鍋店升級策略直接引爆客流,一個月直接回款60萬

所以說,從人性的角度上分析,越經典的東西,在人們的潛意識裡已經留下了印記越深。

前兩年火鍋行業流行的:充值99元送99瓶啤酒。 目的是利用客戶喜歡佔便宜的心理,促使客戶激起充值的決心。同時,老闆可以從菜品和客戶後續消費上賺錢。但是,目前來看,這個活動效果並不理想。

總結一下,會出現以下三種情況,在客戶當中會普遍出現的。

1.客戶酒量小,喝不掉充值送的啤酒,導致活動結束啤酒還有大量預存在火鍋店裡,喝不完浪費啦。影響第二次充值體驗。

2. 客戶酒量很大,充值送的啤酒,一次性客戶不夠喝,要再加酒,加酒就要多拿錢。 次數多了,客戶也會算過賬。 被老闆無情鎖銷拉。

3. 客戶極端愛佔便宜。 有的客戶每次進店只點一點菜,但是每次都喝掉送的啤酒。導致老闆也無利潤可賺。 還拿這種客戶沒辦法。

一家火鍋店升級策略直接引爆客流,一個月直接回款60萬

綜合上述常見的三種情況。 所以,充值送啤酒活動,第二年再使用,成功率降低,也是不奇怪了。 儘管活動很經典。

那麼這家火鍋店做的活動是什麼呢?

開業宣傳:火鍋店,35元以內免費吃

充值300元成為店內會員,送1160元。

1. 送80杯果汁。(價值800元)

2. 送奧斯卡美容美髮季卡一張6次免費洗剪吹。 13家店通用。(價值360元)

3. 充值300元成為會員,可以享受消費返300元的會員消費特權。

4. 當天35元以內免費吃。

一家火鍋店升級策略直接引爆客流,一個月直接回款60萬

這個活動可以說在原來充值送啤酒活動上面,加上了資源整合和免費。 整體上給客戶的感覺要大於 充值99元,送99瓶啤酒。

其實老闆還是有利潤可賺的。

這次我給大家準備了《實體店5種引流方法》和《實體店100個促銷創意方案》,希望可以幫助大家解決店鋪引流的問題。如果需要請私信我“學習”領取資料!


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