全國哪個地方最具“酒文化”?

科哥人生


您好,我是何小廚,很高興能回答您的,問題,中國的白酒文化博大精深

其中以貴州的茅臺鎮最為出名,國酒茅臺,名不虛傳!

1,茅臺鎮是貴州省遵義市仁懷市下轄鎮,位於貴州高原西北部,大婁山脈西段北側,北靠遵義,南臨川南。茅臺鎮地處赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地;在鬱鬱蔥蔥的河濱地帶,建有“紅軍烈士陵園”和“紅軍渡河紀念碑”, 赤水河航運貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習、遵茅公路匯聚於此。茅臺鎮是連接川黔的重要樞紐,也是連接歷史名城遵義和國家級風景區赤水的通道。

茅臺鎮歷來是黔北名鎮,古有“川鹽走貴州,秦商聚茅臺”的寫照。茅臺鎮是中國醬酒聖地,域內白酒業興盛,1915年茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎;1935年中國工農紅軍長征在茅臺四渡赤水。茅臺鎮集古鹽文化、長征文化和酒文化於一體,被譽為“中國第一酒鎮”。

2,2016年10月14日,茅臺鎮被列為第一批中國特色小鎮。[1]2017年11月,茅臺鎮獲評“2017年度中國十大品質休閒基地”。[2]3.,2017年11月,茅臺鎮獲評第五屆全國文明村鎮。[3]

4,2018年10月8日,入選2018年度全國綜合實力千強鎮。[4]2019年10月8日,入選2019年度全國綜合實力千強鎮前100名

茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產,中國國家地理標誌產品。[1][2][3]

茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。

4,貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合,受環境的影響,季節性生產,端午踩曲、重陽投料,保留了當地一些原始的生活痕跡。

5,1996年,茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年,茅臺酒傳統工藝列入國家級首批物質文化遺產。2006年,國務院批准將“茅臺酒傳統釀造工藝”列入首批國家級非物質文化遺產名錄,並申報世界非物質文化遺產。2003年2月14日,原國家質檢總局批准對“茅臺酒”實施原產地域產品保護[1][2]。2013年3月28日,原國家質檢總局批准調整“茅臺酒”地理標誌產品保護名稱和保護範圍。[4]

7,2020年1月13日,茅臺入選2020胡潤至尚優品獲獎名單。[5]








湖南妹子何小廚


原創 講最具酒文化的城市,我覺得非盛產老白乾酒的衡水市莫屬,衡水以老白乾酒聞名,一說起衡水,大家首先想到的就是老白乾,老白乾不僅響譽全國,而且歷史攸久,並曾在上世紀巴拿馬博覽會上獲獎!



爽十風


最具有酒文化的藝術貴州茅臺鎮。酒文化有2000多年曆史。


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