今日茶，黃梔東方紅。
紫砂壺，8g，沸水沖泡。
第一道，不覺得驚豔，只比前幾次的單叢茶味濃了些。
第二道，先聞，杯麵梔子花香，再嘗，腦海裡突然浮現烏龍茶焙火的場面。
繼而生津，焙茶的畫面戛然而止。
第三道，即使經過了高溫錘鍊，湯感卻很細膩也不失柔軟，味感卻濃醇刺激。
稍停一會，喉處向上翻湧著香氣。越是精品茶，韻味越靠口腔的後部，喉韻深且明顯。
第四道，湯稠香濃，香氣沉在水裡，葉底水蜜果的味道。水含香，香入水，更是難得了的茶。
第五道，茶湯給人的感覺就像是，把果肉濾掉的果汁，一切都糅合在茶湯裡。不一會，額頭開始冒汗。
第六道，茶湯不像果肉汁那麼濃稠，卻也細膩有質感。聞壺蓋，除了花香，還有新鮮果樹枝的味道。
第七道，湯依然有梔子花香，喝完口腔發涼，尤其上顎。
第八道，湯甜。驚喜的發現，從開始到現在，茶湯不苦不澀。
第九道，稍坐杯，杯麵香氣依然清新。茶湯平和，卻毫無粗雜滋味。
第十道，滋味木質味稍出，並不覺寡淡。
第十一道，注沸水坐杯，湯稍澀。葉底香仿若“水粉霜、花瓣水”。
第十二道，湯糯，粽葉香。喉處回味是藥香。
很多烏龍茶，前三道將優點表現得淋漓盡致，卻在第四道斷了層。
有些人沉醉在前三道，不肯放棄。可你想要的，僅僅是前三道嗎？
黃梔東方紅，初嘗可能不怎麼驚豔，不會是驚人的莽撞，卻也溫柔了長久的歲月。
它就是，讓你覺得，很沉穩、很踏實，可以一直喝下去。
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