初秋正是養胃的時候,天然養胃菜,價格便宜

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現實生活中人們對飲食不注意節制,經常吃一些刺激腸胃的食物,導致腸胃不好。腹脹、腹痛、反酸,出現這些症狀就說明你的腸胃慢慢的出現損傷,再不養胃就來不及了。

正值初秋,也是養胃的好時節,在食物中加一些綠葉蔬菜對胃會很好。在一些醫學研究中發現,蔬菜裡面含有大量的硝酸鹽,進入胃部會產生“氧化氮化合物”,對胃部有保護作用。

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這幾種蔬菜,都對胃部有很好的保護作用,價格便宜,你也會喜歡吃。

包菜:緩解胃部疾病

包菜有養胃的功能,包菜富含維生素U、纖維素、碳水化合物,這裡面的維生素U是一種癒合因子,能緩解對胃潰瘍有一定的修復作用。

注意:1.包菜烹飪不宜高溫,避免營養流失,大火4分鐘即可。

2.包菜粗纖維多,所以說胃潰瘍伴隨出血的情況下不宜多吃。

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胡蘿蔔:生吃不好消化,熟吃保護胃

胡蘿蔔俗稱“小人參”,裡面有大量的花青素、維生素,燉著吃能養胃、暖胃,增加抵抗力。不過胡蘿蔔裡面纖維比較多,煮熟再吃比較好。

注意:1.胡蘿蔔裡面有纖維,不易消化,煮熟再吃。

2.胡蘿蔔最好不要和白蘿蔔一塊同食,胡蘿蔔維生素C分解酶,會分解白蘿蔔維生素C。

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菠菜:不增加腸胃負擔,消化容易

菠菜性狀平和,不損害腸胃,不會對腸胃造成負擔,好消化。它有很多粗纖維可以幫助腸胃蠕動,促進排便。

注意:1.菠菜中有草酸,在吃之前拿水煮5分鐘,把草酸分解掉。

2.胃部疾病不應該吃菠菜,避免腸胃疼痛。

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秋葵:緩解胃部疾病

秋葵是一種脂肪含量低的健康蔬菜,可以緩解消化不良、胃潰瘍等疾病,緩解腸胃功能。

注意:1.秋葵屬寒裡面有草酸物質,有胃腸道疾病的患者不可以多吃。

2.秋葵在吃之前,要煮5分鐘。

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小茴香:可以緩解胃寒

小茴香不是調料八角茴香,是一種綠葉菜,性溫,對胃寒患者是一種福音,它還可以刺激消化液分泌。

注意:1.胃部寒冷者,可以和粥一塊煮食,調理腸胃。

2.小茴香能給人一種飽腹感,抑制食慾,減肥可以食用。

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山藥:保護胃黏膜

山藥裡面有大量的多糖,可以起到保護胃黏膜的作用。裡面含有大量澱粉酶,可以幫助消化食物。

注意:1.山藥有止瀉作用,便秘者不可食用。

2. 山藥削皮後黏液可以引起皮膚瘙癢,建議戴手套。

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