“中式养生”已经被外国人玩出各种花样了,你真的不试试?

健康 |“中式养生”已经被外国人玩出各种花样了,你真的不试试?
健康 |“中式养生”已经被外国人玩出各种花样了,你真的不试试?

正文共计:1273 字 9 图 | 预计阅读时间:5分钟

大家好,我是加拿大的Olivia。今天想和大家聊一聊“养生”。

之前从我的中国小伙伴那里听到了一个笑话——现在的中国年轻人的养生方法是喝酒要泡枸杞,吃雪糕要红枣味的,连喝可乐都要泡个人参。虽然只是一个笑话,但枸杞这种食物似乎成为大家眼里的“养生必备”了。

中国人喜欢枸杞泡茶、泡酒、炖汤……一些人觉得这是老年人的养生方式,有些out。

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但其实枸杞已经是欧美潮流人士的“新宠”了,甚至成为“超级食品”(superfood)中的一员。枸杞原本有个英文名字叫“ Wolfberry ”,然而因为太火了,现在在欧美地区,枸杞还有一个专属的英文名“Goji Berry ”(枸杞莓)。

在社交平台Instagram上,搜索#gojiberries#话题,可以搜到超过十几万条网友晒枸杞的帖子。可见大家多么钟爱枸杞!

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大家把自己的创意枸杞食物网上,跟老年人朋友圈里晒枸杞养生的节奏不太一样,我们枸杞“狂热粉”的画风是这样的……

比如,枸杞酸奶

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枸杞沙拉

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枸杞巧克力

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枸杞蛋糕

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竟然还有枸杞炒饭,看起来仿佛黑暗料理,真的好吃吗?

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把枸杞吃出了无数种花样的同时,还有人还用它美容!做成了枸杞面膜!

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《每日邮报》(Daily Mail)报道称,一位名为Andrea Novoa的美妆博主,分享了一则视频展示自己美容的新方法,将枸杞做成面膜敷遍自己的全脸,据说,这个方法可以排毒养颜,还能让皮肤有光泽。

在亚马逊上,枸杞也非常风靡。227克(8盎司)的枸杞卖9.5美金(66元人民币)。

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枸杞甚至还被做成了保健药,可能是方便那些不擅长做饭的人可以随时养生吧!

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尽管价格并不便宜,但并不能影响大家对枸杞的疯狂喜爱,比如某品牌的枸杞收到了上千条好评。

网友的评论更是“夸张”,在一个长篇评论名为“我的枸杞奇迹”(My Goji Berry Miracle)里,有人说自己因为高血压导致左眼血管爆破,眼睛里有漂浮物,从而影响了他的视觉。之后他试了试枸杞,奇迹的发现因为高血压而导致的左眼视力下降逐渐好转,连吃几周之后,眼睛彻底恢复。

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其他网友也是对枸杞纷纷点赞。

“当零食吃超棒!”

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“每天早上都加点枸杞在我的果汁里!”

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“我爱枸杞!他们是最棒的超级食物!”

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其实,The Huffington Post 在2012年的时候就专门为枸杞(Goji Berry)写了一篇食谱,里面介绍了19种枸杞的吃法。

文章内这么介绍枸杞:“这个尝起来像蔓越莓一样的粉色干果来自中国。几个世纪以来,中国人一直在吃。” “枸杞富含维生素C和维生素E,据说能够加快新陈代谢,能够帮助治疗糖尿病和高血压。”

Healthline 网站也曾特别写专题介绍这种来自遥远东方的神秘食物。

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看完这些,是不是发现吃枸杞并不是“中老年专属”了?高颜值、味道好、有营养,能搭配多种料理,还对身体健康有好处,简直想pick一下枸杞!

不仅仅是枸杞,拔罐、足疗、按摩、太极等“中式养生”已然成为外国的流行趋势,在走进我们的生活的同时,更为我们提供了健康的生活方式。

这些自然又健康的养生理念让我们对神秘的中医药文化越来越关注,对中国传统的养生观念也越来越推崇。

今天就先说到这里吧,我要去品一品我的枸杞红枣茶了!

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