最近的天氣真的是又熱又溼，感覺人就想待在蒸籠裡面一樣，快要蒸發了。這個時候唯有冰爽的啤酒，才能拯救我們快被熱化了的靈魂。
啤酒——世界上最古老的酒類之一。
根據考古學家的考證，從一萬三千年前開始，就有一種類似於啤酒的低酒精度的飲料出現在各種儀式場合。之後他們與斯坦福大學的研究論文表明：啤酒的製造“比人類開始種植穀類作物還要早幾千年”，真可謂是一個“上古飲料”。
而今，啤酒已經是全球酒友夏日必備的酒類。當冰爽醇厚的酒體從口腔進入，通過咽喉緩緩的流入我們的身體裡，這種絕妙的刺激感，讓我們身體的每個毛細孔都舒張開來，怎麼一個爽字了得。
啤酒又分為普通啤酒、精釀啤酒、原漿啤酒。每種酒的味道都不一樣，具體有什麼不同，我就不在這裡介紹了，因為網上有很多比我專業的人士，他們解釋的很詳細。今天鳥哥要給大家帶來2款精釀啤酒的個人測評，它們分別是“Delirium粉象啤酒”與“Chimay智美紅帽&Chimay智美藍帽”。因為太貴了，我也是第一次喝。
下面我們來看看這幾款啤酒的顏值，由於拍攝技術和條件的限制，可能沒有大師的既視感，還望各位酒友不要笑話。
1.先來個全家福。
智美紅蓋&粉象&智美藍蓋
這樣再來一張
2.Delirium粉象啤酒：源自可以稱得上是啤酒王國的比利時。這款來自Huyghe家族的Delirium系列啤酒，而它的姐妹款Delirium Tremens（淺粉象），被譽為“世界第一啤酒”。
高顏值的粉象，怪不得容易吸引眾多女士
據說，粉象系列酒，還有一個名稱——“失身酒”。
3.Chimay智美紅帽：也是源自於比利時的啤酒，屬於雙料啤酒，外觀跟個手雷一樣，完全沒有粉象的高顏值。據說歐洲的修道士對釀酒有著密不可分的關係，所以智美系列屬於修道院啤酒系列之一。
智美紅帽
4.Chimay智美藍帽：比利時四料啤酒，據喝過智美的酒友反饋，很多人都覺得藍帽比紅帽要好。具體怎麼樣，還得讓我親自品嚐之後才知道。
智美藍帽
好了，簡單的介紹完3款啤酒，下面直接品嚐吧。喝之前，我特意看了一下3款啤酒的酒精度，紅帽7°，藍帽9°，粉象8°。看來國外的啤酒雖然容量低，但是酒精度還是比部分國產啤酒高出一倍，我得悠著點。
因為今天雖然悶熱，好在下了一場大暴雨之後，室內溫度沒有那麼高了，開個電風扇還是比較涼快的，所以啤酒也就沒有選擇冰鎮，不知道會不會影響口感。
我喝酒的順序為粉象、藍帽、紅帽。
粉象
藍帽
紅帽
泡沫
從上面的照片來看，粉象的泡沫是最多的，但並不是說泡沫越多越好。小時候在飯桌上看長輩們喝啤酒，嘴饞，討要一口，結果啤酒泡沫被苦到嘔心；至此，無論喝什麼啤酒都不喝泡沫。但今天特意品嚐了一下泡沫，因為泡沫實在太多了，我有點等不及了；突然發現，粉象的泡沫竟然非常好吃，酸甜可口，我像小狗舔水一樣，連舔了好幾口。而智美的還是無法享受。
酒體顏色
粉象深與藍帽，藍帽深於紅帽。根據網上資料介紹，酒體顏色也是評判啤酒好壞的標準之一，但是根據銷售網站的介紹粉象是特種啤酒，智美是修道院啤酒，結果我也沒法按照網上的顏色去對比好壞。
口味
之前一直喝普通啤酒，直到有一會喝到了林德曼櫻桃味和桃子味的啤酒，突然就發現了新天地。這次乘著網站打折，所以入手了粉象。但為了品嚐其他精釀，就買了智美。
從口味上說，我覺得粉象這款櫻桃味的啤酒，果味濃厚，酒精味不是很足，很有點果酒的意思。但個人還是覺得沒有林德曼的好喝，酒體入喉沒有林德曼順滑。而且在果味的調校上，貌似有點重了，看來下次我還是應該去嘗試它的淺粉象。
喝完粉象，喝的是藍帽。初入口甜味中，味道對我來說很友好。然後接連喝了好幾口，也非常的柔順，略帶苦味，反正網上所說的什麼焦糖、巧克力、烘烤乾果和柔順的煙燻味我是一概沒有合出來。不知道是因為喝快了，還是因為肚子裡沒有貨，亦或是酒精度太高，腦袋開始有點微醺的感覺了。
最後喝的紅帽，從味道上好像與藍帽沒有很大的差異。只是比藍帽的味道要淡雅一點，而且苦味稍微重一點。因為開始微醺了，話就比較多了，後面大部分的時間是在飯桌上與家人吹牛聊天。據說紅帽適合搭配甜品，我覺得很奇怪。
價格
為了避免廣告嫌疑，隱去了部分信息。反正我覺得是挺貴的，偶爾喝一喝，作為調劑之物，還是不錯的，土豪請隨意批發。
好了，今天就先介紹到這裡，不勝酒力~~~~~~
