这几天，端午节假期，大家吃好喝好了么？
难得的休息时间，和家人相聚在一起，好好吃饭、聊聊天，是最开心、最幸福的时候了。
像端午节这样的传统节日，更加少不了餐桌上的那些美味，毕竟那是家的味道。
节日里的大餐，总是让人充满着期待的，期待着家人团圆，期待着丰盛和美味带来的那种幸福。
这次端午节的晚餐比以往丰盛
我是土生土长的广西人，所以在各种传统节日里，少不了的就是白切鸡或者白切鸭。
这次家里做的是白切鸡，还是那个熟悉的味道，鸡是自家养的，比买的吃起来更鲜甜，肉质也更紧实、有嚼劲。
小时候，爸爸妈妈总是会留出鸡腿给我们吃，到现在长大了，依然不变。
父母眼里的我们永远还是他们心里的那个孩子，有点好吃的，总想着我们。
这次过端午节，家里没有做白切鸭，而是改成了柠檬鸭。
柠檬鸭，在广西南宁是很有地方特色的一道菜，口味偏重，但非常酸爽开胃。
正因如此，这道菜在很多大餐场合里都会出现，人多的时候，吃起来热闹又开心。
柠檬鸭的美味，来源于自家泡制的酸柠檬、泡椒、藠头、酸姜，让鸭肉吃起来口感非常丰富，味道深入人心。
小的时候，过节很少吃到海虾。
因为生活的地理位置不靠近海边，交通运输还没那么好，所以市场上几乎没有海虾，大多数是淡水虾，个头很小的那种。
现如今，各方面发展得越来越好之后，市场上的海虾已经很常见，购买非常方便。
这盘虾是爸爸做的，完全没有想到，还讲究起摆盘方式了。
下面这盘的生蚝肉，直接把蚝肉蒸熟，蘸点酱料就吃，非常鲜甜。
现在市场上买了生蚝，直接让商家取出蚝肉带回家即可。
肉质肥厚、新鲜的生蚝，拿来烤着吃，是夜市摊里最常见的吃法，通常10块钱5个，很受欢迎。
绿油油的一盘丝瓜尖(丝瓜苗)，在广西人的餐桌上，越来越受欢迎。
最简单的做法就是蒜蓉丝瓜苗，吃起来特别脆嫩清香，是一道很爽口的蔬菜。
端午节，第一次吃这些菜
这盘皮蛋黄瓜卷，对于我来说，是第一次吃。
这盘菜是弟弟制作的，不知道他从哪学来的做法。
从卖相上看得出，算是比较用心制作的了。
摆盘方式很别致，中间还有红辣椒点缀，不仅增加美感，而且丰富了口感。
接下来这道菜，同样是第一次见。
这是百香果蒸丝瓜，看起来让人觉得仿佛是一道黑暗料理。
百香果和丝瓜，这两种食材也能搭配在一起吃，从来没有尝试过。
姐姐说这样的吃法很特别，毕竟百香果在广西还是很常见的，尝试着搭配蔬菜吃，别有一番滋味。
不过受不了百香果那种酸的味道的话，这道菜吃起来还是比较酸牙的。
但是这道菜，成了整桌菜里的亮点，家里人也觉得特别新奇。
今天，端午节的假期就结束了，满满一桌广西人过节的家常菜，有没有你喜欢的呢？
结语：好了，今天就分享到这里了。每个地方都有当地特色的过节方式，团圆饭的菜式也不尽相同。
以上是这次过端午节里，我们家团圆饭的一些菜式，有传统不变的经典美味，也有我第一次见的新奇菜式。不得不说，饮食文化总是在不断创新中前行着。
欢迎留言告诉我，端午节假期里你都吃到哪些美味了？赶快来分享一下吧。
