投稿|花花
排版|琪琪
圖片素材來源實拍，如發現盜圖將追責
食~譜~來~啦~
生酮之後天天吃肉
有沒有一點點想念甜品呢
今天就由花花為大家
帶來這款小酮人的專屬甜品
生酮布朗尼
看的喵喵口水都要下來了！
快來一起看看做法吧~
照例先看三大營養比例~
01 用料
食材名稱 用量
杏仁粉 120g
鹽 1/8小勺 （一點點就好啦）
可可粉 15g
99%巧克力 80g
代糖 80g
奶油 120g
雞蛋 4個
02 詳細步驟
1.杏仁粉、鹽、可可粉混合均勻備用。
2.巧克力和奶油隔水加熱融化。
3.融化好的巧克力糊加入代糖，打散的雞蛋攪拌均勻。
4.將第一步混合好的粉分兩次加入巧克力糊，拌至順滑。
（如果喜歡加核桃的，可加60-80g在此步驟加入拌勻）
（花花一邊攪拌一邊拍的，所以照片不小心拍糊啦，邊做甜品邊拍照真是太難啦o(╥﹏╥)o）
5.在模具上抹一層薄薄奶油防粘（我用的紙杯就不抹啦），敲幾下排出空氣。
（此處無圖o(￣▽￣)ｄ ）
6.烤箱設置180度，烤22分鐘。出爐後烤模在桌子上敲一下，放網架上冷卻再脫模。
(我做的都是50g一個，方便計算我的攝入量)
最後就可以開吃啦！
人家說甜品會讓人感到開心
巧克力會讓人感到幸福
有了這款生酮布朗尼
小酮人們也可以
感受一下甜品的幸福了呢~
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