立秋，二十四節氣當中的第十三個節氣，秋季的第一個節氣，但立秋並不意味著天氣會馬上變得涼爽，初秋期間天氣仍然很熱。所謂“熱在三伏”，又有“秋後一伏”之說，立秋後還有至少“一伏”的酷熱天氣。
秋季是暑熱與涼寒交替的季節。《管子》曰：“秋者陰氣始下，故萬物收。”進入秋季後，由夏季的多雨溼熱過渡向秋季少雨乾燥氣候。在自然界中，陰陽之氣開始轉變，陽氣漸退、陰氣漸生，萬物隨陽氣下沉而逐漸消落。
秋季最明顯的變化草木的葉子從繁茂的綠色到發黃，並開始落葉，莊稼則開始成熟。立秋是古時“四時八節”之一，民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習俗。
立秋，表示秋天來臨，草木開始結果孕子，收穫季節到了。在南方有“立秋啃秋瓜”的習俗，在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習俗。
民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比。因為人到夏天，本就沒有什麼胃口，飯食清淡簡單，兩三個月下來，體重大都要減少一點。秋風一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養，補償夏天的損失，補的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”。
啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱“咬秋”，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據說可以不生秋痱子。
秋的含義，有莊稼快成熟的意思。立秋並不代表氣溫就此下降，因太陽所帶來的熱力未減弱。
送夏迎秋，你準備好了嗎？
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