炎热的夏天，我们可以自己动手做开胃菜-凉拌豆芽，是个不错的选择。首先，我给大家介绍在家里怎么发，一起来看看吧？
第一步：我们把绿豆浸泡四个小时，用盆装好，套入一个黑色的塑料袋，第一步就完成了，如下图
第二步：主要是每天给旅豆洒水，然后就是等待着，见证它的一天天长长，第一天，如下图
第三步：就是重复第二步，洒水，直到长到想要的长度就可以了，这个过程大概是4-7天的（因天气和温度不同）。下图是第二天和第三天的。
最后，我想说我们都怀着很好奇的心情去发豆芽，心情难免急切，但是不能每天洒太多水，不然底层的绿豆会腐烂的，这点希望大切记。
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